何首乌的炮制及其理论探讨.pdf

维普资讯 ’ · 28 · 时珍国药研究 第 5卷第 2期 各种不同类型的饮片，能充分利用药物有效成分，便 二 不同药材应在不同阶段进行切制 于配方 人员的鉴别、称取 ．并增加其l苛品美观。如果 中药材在不同时闻切制，可减少一些中间环节 、 形状作为鉴别饮片的特征之一者，更应注意其原 节省人力铷力 ，保持药物有效成分在 临床应用的发 则性。不管是手工切剞或用机器加工 ；是片、丝、段 挥 戗片质量好 (节)、块 (丁)都应有一定的规范化 ． (一)采啦 阶段加工切筘 质地较坚硬的木质 据 日本汉方研究和国内一些报导 ，对 中药饮片 根、茎．藤木类 ，切片后不需进一步加工炮制进行，如 类型研究．同一昧中药不同形状饮片的煎煮液内古 土茯苓 、 赫、虎杖 、木通、鸡血藤、大血藤等 ．采 啦时 物相差较大。按照一般原则：质地细密而坚硬 者，如 趁鲜按蚀片类型及原则一次性切片后干墚 ．可减少 乌药、自芍、摈榔、木通等切成 L一2毫米的薄片。若 以后进一步切片软化和切片的难度 现在中药流通 饮片过厚有教成分煎煮不完垒．利用率降低 ，既髟响 过程中．经常遇到这类药材饮片厚达 L一3厘米或更 临床效果叉浪费药材 ，质地松泡 、粉性强者，如淮 山 厚 (长)，基层单位往往就这样配方应用的多 ．这样厚 药、植苓、天花粉、南抄参 、桔梗、甘草 、黄精等切成 的饮片是否能达到用药 目的? 2—4毫米的厚片。粉葛之类切成 im 的小堍 (丁)， (--)流通阶段切筘加工 有些药材切片后还需 太薄或过于细碎煎煮时易糊化影响有效成分煎 出。 进一步加工炮制 如根茎类苍术、泽泻、川芎 、何酋 为了麦曲鉴别特征或为 了戗片外形美观 、切制操作 乌、盒毛狗脊、骨碎补、丹参 、甘草 、黄芪、自术、独活、 方便 ，视不同情况如何首乌、大黄 、川乌、淮 山药、广 防风、郁金 、板兰根 、大黄、三棱 、莪术 、高 良姜等等 ： 木香等切成 2—4毫米的直片或切成斜 片，如甘草、 树皮类如杜仲 、厚朴 ．黄柏 、秦皮 海桐皮等 ，其 它如 JI．丰香、黄芪、千年健、桂枝、桑技等等 切斜片时，药 猪苓、茯苓等等。这些药材需用量大 ，保管得好，存放 材与刀片形成一定的斜角．在力的作用下 ．饮片部分 时间长些对其质量 无多大影响 ．可在中药饮 片加工 组织被破坏，使有效成分容易煎曲，切横片就没有这 厂进行加工炮制 。 样的教果。对于药材进行炮制、如 (酒蒸)大黄、何首 (三)应用阶段切制加工 古芳香挥发性成分的 乌坷成 2—4毫米厚片或块。药材细长、其成分易煎 全草类药材，如藿香、紫苏、薄荷、荆芥、香薷等切成 出者 如麻黄、茜草、白茅根、白前、白薇、藿香、荆芥、 戗片后，表面积增大 ，挥发性成分更 易散失，不可A 薄荷 、益母草、术赋 、金钱草、佩兰、泽兰、敢酱草、穿 放}古糖分重 ，水分高的药材．如党参 、当归、天 门冬、 心莲等等切成 L0一l5毫米的段 (节)，切得过蜘 ，煎 玉竹 、玄参 、生地 、熟地等 ．切片后易霉变 ．不便保管 ； 煮时浮于水面 ，使成分煎不出或随水蒸气挥发掉。树 动物骨骼类 ，如羌话鱼 ．鸟鞘蛇、蛤蚧 、虢骨、鹿茸 以 皮娄和宽大的叶类药材，如陈皮、黄拍、杜仲 、厚朴、 及檀香、沉香等名贵中药材 ，在购销流通过程中便于 枇杷叶、荷 叶 桑叶等 ．视不同药材