墨西哥农业食品生产：向可持续性过渡.pdf

农 业食 品行业 墨 西 哥 农 业 食 品 生 产 向 可 持 续 性 过 渡 # $%’%()%*+,-.!/0(-12’(34+)4%+56()!73,6,8(3/,88(..(,61,9%)(628-(3%%6:)0-/%(;;-%67/92/=! ! CD!EE ! !EEGHI ! 56()-: %)(,6.2?@-.(:-6)-$%.%AB F(.,/,+/0%F4+)-F-3$,%+-. $-J(3,K * $-J(3, 摘 要 食 品生产和 自然资源 墨西哥 已经发展 了一个 旨在 阻止 并扭转环境恶化 的环境保 护政策框架 其 中有 一些环境恶化 ! CGII万 公 顷正 在 耕 种 的土 地 中! 是过去不 良农业 实践造 成 的 主要政策 目标传 统上是最大 限度 提 高收入 较少 强 调环境关注 但联 ! ! aII万 公 顷是 水 浇 地bb世 界 上 最 大 邦政府 目前力求把可持续发展 原则运用 到农业政策上 农业食 品行业 中要解 决 的主要 问题 包括土 ! 的灌 溉 土 地 面 积 之 一 林 地 占 万 地退化和水 资源稀缺性 的影 响 以及经济考虑和 与 贸 易有关 的考虑 CEII ! 公顷 图 墨 西 哥属 于 水 可得 性 低 的 E= 西 哥有 与环 境保 护 政 策有 关 的悠 近 年 期间 农 业表 现 一直 较 差 CI ! 国 家 仅 为 世 界 平 均 值 的 墨 久 历 史 然而 只是在 近 年 来 非 法规 化 和 贸 易 自由化 的影 响 因生 产 ! PGQ ! CI ! P 人 平 均降水 量 丰富 但 地理 SDII8_ = ! 才制 订了环境 和 自然 资源 管 理 国策 产 者 的经 济 能力及 其 产 品 的 目的地 市场 ! 分布 和 在全 年 中 的分布 非常 不 均匀 水