《中药鉴定学》教学探究.docVIP

《中药鉴定学》教学探究摘 要：以激发学生的学习兴趣，培养学生的实用技能为教学目的，针对中药鉴定学课程的教学过程和教学方法，结合多年的教学经验和自身体会，分别对教学内容进行比较、归纳、分析、综合，论述中药鉴定学专业课程的理论课堂教学的具体问题，阐述中药鉴定学课堂教学手段和方法。以及从提高教师自身素质和改革教学内容、教学方法及课堂教学等方面探讨中药鉴定学教学的创新。 关键词：中药鉴定学；教学法；教学内容；改革 中图分类号：R92 文献标识码：A 文章编号：1673-2197(2008)08-000-00 《中药鉴定学》是中药专业的主干课程，是一门实践性很强的学科，为此，该学科具有“三多二性”的鲜明特点。“三多”之一是相关学科多，因为它是建立在《中药化学》、《药用植物学》、《中药学》、《中药药理学》、《中药分析化学》等学科基础上，鉴定中药的品种和质量，研究新药开发利用的一门综合性应用学科。故以上学科是学好《中药鉴定学》必不可少的专业基础知识。学生既要掌握好《药用植物学》中的形态、解剖和分类学的主要内容，也要掌握好《中药化学成分》中各类成分的特性、主要定性、定量方法，以及《药理学》方面的基本知识，为学好《中药鉴定学》做好必要的准备；二是中药品种多，现用的本科教材全书共载药500多种，其中常用中药就有350种；三是鉴定内容多，每一味中药都有历史记载、来源、产地、采收加工、性状、显微、成分、理化、效用和附注等项目，其涉及范围极为广泛[1]。“二性”一是指复杂性，中药鉴定品种繁多范围极广，随着药材市场的开放，同名异物、同物异名、真伪混淆、参杂参伪、以次充好现象屡见不鲜，加之地域差异、野生与栽培的差异、新陈差异等因素，影响临床合理用药。在鉴定时还需把众多知识交叉综合应用，这使得中药的鉴定显得更加复杂；二是指实用性，《中药鉴定学》虽是一门应用性学科，但万变不离其宗，离不开药材市场和社会的需求及应用。为此，《中药鉴定学》的教学应该紧扣市场分析和社会应用这一主题，让学生将来在药厂、药店、医药公司、药检部门、医院等各种不同的岗位都能发挥自己的技能，使之真正成为高等应用型医药技术人才。 1 性状鉴定是多年鉴别经验的积累 在中药鉴定的教学中，药材有原植物鉴定、性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定等鉴定方法，教师在课堂中应该强调什么内容，这是在教学中遇到的主要问题。目前，人们对中药鉴定工作存在认识上的不足，认为本学科的方法比较原始落后，而且鉴定工作是辛苦的事，成效不显著，也不易与经济社会接轨；另一方面在科研和新药的研究过程中，常常有照抄药典的现象，易导致错误。应该强调： (1)掌握《中药鉴定学》全书的重点、难点和一般要求：按大篇幅来分，以植物药和动物药为重点；其中动物药又是难点(因学生未学过药用动物学)；按植物药来分，根和根茎类中药大多数是最为常用的中药，应列为重点。果实及种子类药细小难于观察，全草类中药器官复杂，若切碎后更难以识别，饮片大多切制和炮制后破碎不全也难以鉴别，这三类情况都可以列为难点。 (2)掌握特殊的道地药材和专业术语：道地药材就是一般以产地命名的，经过精心培育和加工，被一致公认为品质好的中药材。产于某地的道地药材反应了该中药的质量优劣和纯度，对于加强记忆，掌握中药的真伪优劣有很大的帮助。例如，广西的蛤蚧、浙江的“浙八药”、河南的“四大怀药”等质量极佳，闻明全国[2]。 专业术语形象描述了中药材的外观特征或内部结构，也可以说是某种中药的代名词，如：黄芪的“金井玉栏”，何首乌的“云锦花纹”，天然牛黄的“挂甲”、“同心层纹”、“乌金衣”，白术的“云头”、“鸡腿”，天麻的“鹦哥嘴”、“红小辫”、“原底盘”等，这些形象的描述对某一种药材的鉴定起到至关重要的作用。 2 合理利用、仔细比较、照出异同、提高效果 为了又快又好地掌握各个中药的鉴别特征，可将中药分组比较，找出性状、显微或理化方面的异同点，有利于提高学生的学习效率。如： (1)同名异物：这类药材虽同名，但根据来源，存在于同科异种、异科异种，如川牛膝与怀牛膝，汉防己与广防己，山豆根与北豆根，关木通与川木通，白芍与赤芍。 (2)同药异材：这类中药虽然以同一中药入药，但药材规格不同，质量有优劣之分，应特别注意，如杭白芷与白芷，关黄柏与川黄柏，乌拉尔甘草与西北甘草，毛苍术与北苍术，松贝与青贝、炉贝，南山楂与北山楂，南五味子与北五味子，进口沉香与国产沉香，牛黄的胆黄与管黄，梅花鹿茸与马鹿茸等。以上各种药材的比较，以性状和显微鉴定为主，以理化鉴定为辅。 (3)一药多源：这类中药是指有些中药的新药源在不断发展。如人参叶、杜仲叶、山楂叶、银杏叶、甘草叶、苦竹叶的开发研究；贝母类、丹参类、金银花类、蛇类与蛇胆类等品种新资源的开发利用。