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环境与人类健康 农业科学院 陈金发 Health and Environment健康与环境 人类是我们生活的地球和环境的主体。 环境也是社会的构成体，是经济、政治和文化的三维结构。 人类的完整性很大程度上决定于环境的完整性 健康的身体是个人与环境的和谐状态。 疾病则是个人与环境和谐状态遭受破坏的结果。 人体健康 健康的概念 健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。传统的健康观是“无病即健康”，现代人的健康观是整体健康，世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。因此，现代人的健康内容包括：躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。 健康公式 　　有关专家经过长期研究后，得出了一个健康公式： 健康=（情绪稳定+运动适量+饮食合理）/（懒惰+嗜烟+嗜酒） 以上公式说明，有益于健康的是“长寿三要素”，公式中分子越大身体越健康，分母越大身体越差。 云南省宣威县肺癌村 环境污染健康效应： 宁厦固原市原州区共有农业人口40万，有7万多人生活在氟病区，有的病区居民饮用水的含氟量高达11毫克／升以上，超过国家规定标准的10倍多。由于长期饮用高氟水，孩子们患上氟斑牙，中年人患上氟骨病，劳动能力下降，进入老年后弯腰驼背……村民们饱受氟中毒病的侵害 第二节　环境的要素 空气 水 土壤 食物 1.环境污染（environmental pollution） 当排入环境中的污染物数量或浓度超过了环境的自净能力，造成环境质量下降和恶化，直接或间接影响到人体健康，则称为环境污染。 2.过量排放和事故性的环境污染事件 如1984年印度博帕尔农药厂发生的异氰基甲酯泄漏事件，导致数十万人暴露于这种毒气，2500多人急性中毒死亡。 核泄漏事故 从20世纪70年代以来在前苏联、美国、日本都先后发生过核电站核泄漏事故，给周围的居民带来了深重的灾难。 三、环境污染对人群的慢性危害 1.非特异性影响 生理机能、免疫功能及抵抗力减弱； 敏感性增加； 健康状况下降，导致人群中患病率、死亡率增加； 儿童生长发育受影响。 1.空气污染与肺癌； 城市和乡村肺癌发生率和死亡率的比较； 宣威室内空气污染与肺癌的研究。 2.水污染与肿瘤； 水致突变性与肿瘤的关系； 水污染与肝癌。 3.生物性污染引起的急性传染病 2003春季世界范围内的“非典”(又称严重急性呼吸道综合征（Severe acute respiratory syndrome，SARS)流行，患者飞沫呼吸道传染是最重要的传播途径。 二氧化硫危害 2.引起慢性疾患－呼吸系统、骨骼系统、神经系统等疾患。 3.持续性蓄积危害－持久性有机污染物（persistant organic ollutant,POPs）如有机氯农药、多氯联苯、二噁英等、重金属（铅、镉、汞）等蓄积。 恶性肿瘤已成为人类死亡构成的重要病因，居于死因构成一、二位。全世界每年约有700多万人死于癌症。 环境化学污染与肿瘤患病率密切相关80%-90%的人类肿瘤与环境因素有关，其中环境化学污染占80－85％。 四、环境污染与致癌危害 * * 第一章 环境与健康概论  环 境 2 一、有关环境的基本概念 (一)环境 环境(environment)：是人类赖以生存的空间及其所包含的各种因素。 WHO公共卫生专家委员会:环境是指在特定时刻由物理、化学、生物及社会各种因素构成的整体状态,这些因素可能对生命机体或人类活动直接或间接地产生现时或远期作用。 环 境 自然环境 社会环境 （大气圈、岩石圈、水圈、生物圈） 经济、文化、人际、社会心理 原生环境 primary environment 次生环境 secondary environment (二） 环境分类 ? 原生环境：天然形成的,未受或少受人为因素影响的环境 有利健康因素 不利健康因素 促进健康 地 方 病 “正常”空气,水,土壤,阳光,微小气候,风光 “不正常”水、土壤：元素含量异常 次生环境：人类活动下形成的环境，环境污染是主要问题 破坏生态平衡: 次生环境质量恶化 保持生态平衡: 次生环境优于原生环境 促进健康 引起疾病 生物地球化学性疾病(biogeochemical disease) 由于原生环境中水、土壤里某些元素含量异常,对当地居民身体健康产生不良的影响,出现的具有明显的地区性特点的疾病称为~。 环境问题: 1.原生环境问题