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我国食品监管法律制度的历史演变和启示李晓农
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６ ｈｉｎａＨｅａｌｔｈＬａｗ Ｍａｒｃｈ ２０１７ Ｖｏｌ．２５ Ｎｏ．２
· 论研究 ·
理
我国食品监管法律制度的历史演变和启示
李晓农
北京大学医学部医学人文研究院 北京 １００１９１
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摘要 近年来我国食品安全事件频繁发生 为应对食品产业的迅猛发展 我国几次修订了 食品安全法 本
， ，
文通过回顾食品领域基本法的历史沿革 阐述分析了我国食品安全监管法律制度的变化 以及需要进一步完善的
方面。
； ； ；
关键词 食品安全 法律制度 历史演变 启示
中图分类号 文献标识码 文章编号 （ ）
Ｄ９０２ Ａ １００４－６６０７ ２０１７ －０２－０００６－０４
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ｈｅｈｉｓｔｏｒｉｃａｌｅｖｏｌｕｔｉｏｎｏｆｌａｗｉｎｔｈｅｆｉｅｌｄｏｆｆｏｏｄｓａｆｅｔ ａｎｄｉｔｓｍｅｄｉｔａｔｉｏｎ
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