五星级酒店管理大纲之第八章市场营销部管理大纲_0.doc

五星级酒店管理大纲之第八章市场营销部管理大纲 管理大纲—市场营销部 第八章 目录： 第一节 第二节 第三节 第四节 市场营销部 市场营销部概述及编制结构图????????2 市场营销部岗位职责与素质要求???????2 市场营销部工作程序及标准?????????6 市场营销部管理制度????????????9 １ 管理大纲—市场营销部 第一节 市场营销部概述及编制结构图 一、部门概述： 市场营销部在酒店总经理、总经理助理的直接领导下，具有协调企业市场营销部岗位职责及素质要求 市场营销部总监 上级：总经理，总经理助理 下级：销售经理 岗位职责： 1、根据酒店近期和远期经营目标，结合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招徕客源的计划。 2、研究和掌握国内外旅游市场的动态和顾客的潜在需求，汇集整理对销售策略，定期向总经理提交书面报告。 3、保持同上级旅游管理部门、中外旅行社、航空公司、铁路客运站及驻地外国商社、办事处、政府外事部门的密切联系，并同各客户间建立长期稳定的良好合作关系。 4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新改造和组合并提高酒店的声誉和影响力。 5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。 6、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，确保销售计划的实施和落实。 7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员学习，更新专业知识，提高推销 ２ 管理大纲—市场营销部 技巧，以适应市场的变化。 8、定期对下属人员进行绩效评估，按照公司的奖惩制度进行奖惩，提高部属人员的思想素质，专业技能，组织活动能力，开拓进取精神，培养销售人员的高度责任感。 9、审阅每天业务报表、了解当天出租率和VIP接待情况，检查各部门接待VIP准备情况，按规定要求接待好VIP客人。 10、向总经理提交参加重要销售活动和公关活动的计划、经总经理审批后，组织有关人员，准备宣传资料，制定行动方案以达推广目的。 11、与客房部，餐饮部召开经常性例会，协调及修订，改善酒店内各部门之间的运作。 12、每年须作定期营业销售之差旅及参与有重要性的旅业展销会，加强国内外的宣传推广工作。 素质要求 素质要求： 基本素质：有高尚的道德品质和良好的思想作风，待人宽容、真诚、友善。善于用人。有强烈的事业心和责任感。有坚强的毅力、勇于开拓的精神和不达目标誓不罢休的韧。工作认真负责，一丝不苟，对自己的工作尽心尽力，对别人的工作全力协助。有今日事今日办，不推让不拖延和不计较工作时间的拼搏精神。 自然条件：外表形象端庄、大方、干净整洁；言行举止机警、灵活，彬彬有礼，和气待人，有良好的气质和风度。外向型性格、待人热情、真诚、口齿伶俐，善交朋友。年龄在28岁以上，身体健康之男女均可。 文化程度：大专及以上文化程度，进修过市场营销学课程，通晓营销专业的理论和酒店营销学的内容，熟练掌握销售的方法手段的推销技巧，并能在工作中灵活运用。了解酒店前厅部、管家部、餐馆部等前后台运作过程和相互关系。具有高级英语水平，熟练掌握和运用英语，会第二外语者更佳。 工作经验：5年以上旅游行业工作经验，在四星级以上酒店中做过销售部经理三年以上。 特殊要求：具有相当的管理知识和组织领导能力。有较强的社交能力和应变能力。除熟悉酒店目标市场客人的生活习惯外，还要具有一定的世俗民情、宗教、文史等方面的知识以便有针对性地为客人提供服务。勇于承担经济指标与责任。 销售经理 上级：市场营销总监 下级：销售主任 岗位职责： 1、积极与国内各大旅行社、各政府职能部门保持联系，随时向他们提供酒店的变化情况和节目信息， ３ 管理大纲—市场营销部 以吸引顾客。 2、研究和掌握国内外旅游市场信息和同行业销售方针，整理汇编成册，定期向市场营销总监上交市场信息报告，并提出相应对策。 3、走访客户。定期或不定期地拜访各大旅行社的经理人员和销售人员、订房人员等，拜访各企事业单位，各政府机关职能部门，向他们征求对本酒店的看法和要求，必要时举行各种活动邀请他们参加，以增进了解，加强友谊。 4、应以身作则，定期带领销售员销售拜访，为下属人员树立一个良好的工作榜样。 5、培训下属。不断更新市场营销观念和促销手段，以适应市场变化的需要，即客户的需要，使客户永远产生好奇和新鲜感。 6、主动协调销售部与各部门的关系，使各个工作环节运转顺利，一切以顾客为中心，在公众中树立起人人有敬业精神的群体形象。 7、做好市场细分，选择销售市场，销售对象。 8、制定销售人员每天的营业探访行程。 9、处理销售总监指派的客户的业务推广，必要时为客人提供各类招待。 10、监管员工的工作态度，效率等，维持最佳服务标准。 素质要求： 基本素质：善于与人交际，有亲和力，待人热情、