欢乐港湾水上乐园管理手册.doc

唐山市开平区 欢乐港湾水上乐园有限公司 管理手册 方案编组：王目星 2014年4月3日草案 目 录 水上乐园人员编制结构及薪资待遇 水上乐园人员编制结构图 水上乐园各岗位人员编制人数 水上乐园人员薪资待遇 水上乐园各岗位职责 1、水上乐园经理岗位职责 2、水上乐园主管岗位职责 3、水上乐园领班岗位职责 4、水上乐园基层员工岗位职责 第三章 水上乐园游玩须知 1、门票 2、入园规定 3、温馨提示 4、着装提示 5、游乐活动 6、玩水须知 7、行为规定 8、特别告知 第四章 水上乐园应急救援措施 1、溺水的定义 2、救生的原则 3、救溺步骤 4、救生顺序 5、救生器材使用 6、徒手救生 7、上岸后的急救 第五章 水上乐园水上救援预案 1、目的 2、使用范围 3、事故分级标准 4、危险源识别 5、预防工作 6、应急处置 7、应急资源保障 8、后期处理 9、奖惩 第六章 水上乐园突发事件应急措施 1、停电 2、停水 3、溺水事故 4、设备紧急情况 5、火灾 6、恶劣天气 7、人身安全事故 第七章 水上乐园安全管理制度 1、实施范围 2、事故划分 3、预防工作 4、事故后处理工作 5、责任人及处理措施 第八章 证件办理相关制度 第九章 水质处理 第十章 水上乐园奖惩制度 第十一章 水上乐园作息时间 1、水上乐园营业时间 2、水上乐园员工出勤时间 第一章 水上乐园人员编制结构及薪资待遇 一、水上乐园人员结构图 注：收银员考勤及日常行为管理归营业区主管，业务管理归财务部 水区服务生兼操作员 二、水上乐园各岗位人员编制人数 1、副总经理1名 2、主管2名：前厅主管1名；水区主管1名 3、部门领班4名：男宾部领班1名；女宾部领班1名；水区领班1名；餐饮领班1名 4、办公室主任1名 5、医生1名 6、工程部经理1名 7、万能工2名：低压电万能工1名；灯光音响微机维护1名 水质处理员1名 8、保安部队长1名 9、保安员4名：门卫2名；车场1名；营业区1名 10、库管1名 11、司机兼采购1名 12、基层员工33名：男宾部服务生2名；女宾部服务员2名；前厅收银员1名；前厅售货员1名；售票员2名；接待员2名；检票员2名； 水区救生员4名；水区服务生4名；租赁员2名；超市收银员1名；厨师2名；配菜2名；洗碗工2名；餐厅收银员2名；餐厅服务员4名；PA员3名 13、不含财务人员共计58名 三、水上乐园员工薪资待遇 水上乐园工资结构模式：岗位工资+工龄工资+加班工资+满勤奖。 工龄工资每干满半年工龄工资下月起增加50元，五年为止。 每周休假一天，不影响岗位工资，未休假，按岗位工资核算单日工资为加班工资； 全月无休假，上满自然月天数，满勤奖100元。 服务生、服务员、售货员、检票员、收银员岗位工资2200，试用期一个月，试用期工资2000。 救生员（有证）岗位工资2500，试用期一个月，试用期工资2200。 救生员（无证）岗位工资2200，试用期一个月，试用期工资2000。 售票员、接待员岗位工资2500，试用期一个月，试用期工资2200。 PA员、洗碗工无试用期，岗位工资1700。 万能工（须有电工证）岗位工资3800，试用期一个月，试用期工资3500。 男宾、女宾、水区领班岗位工资2700，试用期一个月，试用期工资2400。 餐饮部领班岗位工资2800，试用期一个月，试用期工资2500。 主管岗位工资3000，试用期一个月，试用期工资2500。 保安队长岗位工资2500，试用期一个月，试用期工资2200。 保安员岗位工资2200，试用期一个月，试用期工资2000。 办公室主任岗位工资3500，试用期一个月，试用期工资3000。 医生岗位工资3000，试用期一个月，试用期工资2500。 水处理员岗位工资 属财务部门管辖的员工由财务部经理定制 水上乐园各岗位职责 副总经理岗位职责 直接上级：水上乐园董事长兼总经理 直接下属：水上乐园各部门主管 在董事长直接领导下落实公司的各项决定，完成公司下达的各项指标； 组织督促各职能部门履行其管理职责和行政职责； 主持水上乐园日常工作，处理水上乐园经营管理业务，重大决策须经董事长批准方可执行； 对违反公司劳动纪律的员工有权作出批评、处分、直至辞退的决定；可调整、任免下属岗位，重要岗位报董事长备案； 为水上乐园经营安全负责人，有权制定、督促、落实安