中国部分少数民族及其风俗民情-overseaclub.pdf

中国部分少数民族及其风俗民情 满 族 概况：分布 主要分布在东北三省，尤以辽宁最多， 最初称为肃慎，五代时为女真，17世纪皇 太极改名为满洲，辛亥革命后改为满族。 概况：语言文字 满族有自己的语言、文字。满语属阿尔泰语系。 17世纪40年代后，满族普遍使用汉语和汉文，现 在只有黑龙江的少数老人会说满语。 民俗：服饰 古代 ，满族先民一年四季都穿袍服 ，因八 旗制度而称之为 “旗袍”。 民俗：服饰 满族女子梳京头和 “盘盘髻”。 民俗：饮食 主食是小米 ，吃黄 米干饭、黄米饽饽 ，喜 粘食。风味食品是白肉 血肠和猪肉酸菜炖粉条。 代表菜是八大碗的满洲 席 ，风味小吃和点心品 种繁多 ，以萨其马最为 著名。 民俗：饮食 满族的点心以 “萨其马”最为人们喜食 民俗：禁忌 满族有尊老的习俗。 以西为上，室内西炕不得随意坐和堆放杂物； 不得杀狗，不吃狗肉，不戴狗皮帽子，不穿带狗 皮袖头的衣服； 在满族人家里做客，不要当着主人的面赶狗，更 不能说狗的坏话； 不得打喜雀和乌鸦； 不得在索伦杆上拴牲畜。 民俗：居住 院内影壁墙东南角竖一索伦杆 （谓之神杆），顶端安放一个 锡斗 （木板做成的方斗型），内装切碎的猪肠、心、肝、肺和 五谷杂粮；地面四周，不能堆放杂物和拴牲畜，必须保持洁净 民俗：居住 满族住房，一般东南开 门，其结构形似口袋，三 面设炕，西炕供奉祖先神 位，俗称 “口袋房，曼子 炕”，以西炕为尊，供祖 宗神位，南炕为小，北炕 为大。 民俗：宗教信仰 满族曾笃信多神萨满教，后来信奉 佛教。现在部分地区仍保留萨满教 信仰。 蒙 古 族 概况：分布 主要聚居在 内蒙古自治 区，其余多 分布于新、 辽、黑、甘、 青等省区。 概况：历史 蒙古族源于望建河东岸 一个古老部落，唐代为