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高中生物参考资料 （第一单元 参考课时为12课） 生命的物质基础 知识联系框架 一、组成生物体的化学元素 二、组成生物体的化合物 水 无机物 无机盐 糖类的种类和功能 糖类 糖类与光合作用和呼吸作用 动物体内的糖代谢 脂质的元素组成、种类及功能 脂质 脂肪的代谢 有机物 氨基酸的分子结构和性质 联系桥梁是呼吸作用 蛋白质的分子结构及其性质 蛋白质 蛋白质分子的生物合成及其代谢 蛋白质分子的功能 蛋白质分子的进化 核苷酸的分子结构及其性质 核酸 DNA的分子结构 RNA的分子结构 遗传信息和遗传密码 重点知识的内在联系与剖析 化学元素：　　基本元素：C H O N　　主要元素：C H O N P S　　大量元素：C H O N P S K Ca Mg 　　微量元素：Fe Mn Zn Cu B Mo Cl Ni）等元素　　矿质元素：除了C H O之外的植物必需元素。　　注意：生物界与非生物界的统一性和差异性　　整个自然界都是由化学元素组成的，组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物体特有的；生命起源于非生命物质；组成生物体的基本元素可以在生物界与非生物界之间反复循环运动，这些都说明生物界与非生物界具有统一的一面。　　生物和非生物存在着本质的区别，组成生物体的化学元素，在生物体内和无机自然界中的质量分数相差很大，自然界中最丰富的元素是氧、硅、铝、铁四种，而生物体内含量最多的四种元素却是碳、氢、氧、氮。无机自然界中的各种化学元素不能表现出生命现象，但在生物有机体内，元素组成化合物，化合物有序地结合在一起，就能表现出生命现象。因此，生物界和非生物界又存在着差异性的一面。　　化合物： 从图中看出，构成细胞的化合物中，占第一位的是：水。占第二位的是：蛋白质。　　 水　　存在形式：自由水：是细胞内的良好溶剂，用以运输养料和废物。　　结合水：与大分子物质结合在一起。　　生物的新陈代谢离不开水。　　 无机盐　　存在形式：多数以离子状态存在：如K+、Na+、Cl－。　　少数以化合物状态存在。如磷酸基团。　　功能：组成生物体的重要组成成分。如P--ATP、 Mg--叶绿素、NH2--蛋白质。　　维持生物体的生命活动。如缺Ca，哺乳动物会出现抽搐。孕妇在怀孕期间就常因为缺钙而出现抽搐。　　维持酸碱平衡，调节渗透压。　　维持细胞的形态和功能1.糖类的种类及其功能 糖类的种类及其功能（高中生物教材上讲的糖类是狭义的糖类的概念） 种类 分布 功能 单 糖 五碳糖 核糖 细胞中都有 RNA的成分 脱氧核糖 细胞中都有 DNA的成分 六碳糖 葡萄糖 细胞中都有 光合作用的产物，能源物质 二 糖 麦芽糖 植物，发芽的谷粒中较多 都能提供能量 蔗 糖 植物，甜菜、甘蔗中较多 乳 糖 动物的乳汁中 多 糖 淀 粉 植物的贮藏器官中 贮存能量 纤维素 植物细胞壁中 支持、保护 糖元 肝糖元 动物的肝脏中 贮存能量，调节血糖 肌糖元 动物的肌肉组织中 贮存和提供能量 狭义的糖类是指单纯碳水化合物，元素组成是C、H、0。但在生物体内有许多糖类还与蛋白质和脂质结合在一起，形成糖蛋白和糖脂，在生物体内执行一些特殊的生理功能。糖蛋白和糖脂主要在生物膜上，特别是细胞膜，在细胞识别、免疫等方面有重要功能。种类见表。 糖类的基本功能有两点： 一是生命活动的主要能源物质，生物体进行生命活动的所需能量的70%以上是由糖类提供的； 二是构成细胞和生物体的结构成分，如五碳糖是核酸的成分，纤维素是细胞壁的成分等。 2.糖类与光合作用和呼吸作用 植物进行光合作用的产物主要是葡萄糖，植物体内的物质代谢是以糖为基础进行的。叶绿体进行光合作用制造的葡萄糖可以合成蔗糖等二糖，运出叶绿体及叶肉细胞，为植物体的其他器官提供能源和原料；也可以在叶绿体中合成淀粉，暂时贮存起来。叶片在光下一段时间后，可以用碘检测到淀粉的存在。 呼吸作用最常利用的底物是葡萄糖，