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中国烟草科学普通烟草种内主要栽培类型间烟叶香味成分的比较与分析任民王日新贾兴华邱军冯全福王绍美罗成刚姜自斌中国农业科学院烟草研究所青岛山东临沂烟草有限公司平邑分公司山东平邑摘要以普通烟草种中常规烤烟特香型烤烟香料烟和晒晾烟等不同品质类型的原烟为供试材料应用气相色谱技术检测分析了普通烟草主要栽培类型间烟叶的致香物质成分在检测到的种烟叶致香成分中有种香味成分与普通烟草栽培类型的划分密切相关根据这种香味成分对供试材料进行聚类分析结果表明特香型烤烟与香料烟和晒晾烟聚为一类而普通烤烟单独成类感官评吸表明烤
36 中国烟草科学 2008 ,29 (6 ):36-41
普通烟草种内主要栽培类型间烟叶香味成分的比较与分析
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任 民 ,王日新 ,贾兴华 ,邱 军 ,冯全福 ,王绍美 ,罗成刚 ,姜自斌
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