农户蔬菜质量安全控制行为及其影响因素分析基于浙江396户菜农.doc

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2017-08-31 发布于天津
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农户蔬菜质量安全控制行为及其影响因素分析基于浙江省户菜农的实证分析周洁红摘要本文应用浙江省个地区个县市个蔬菜种植农户的调查数据对影响菜农蔬菜质量安全控制行为的因素进行了计量经济分析研究结果表明影响蔬菜质量安全控制行为的因素由主到次为化肥农药对自然环境影响的认知蔬菜种植面积菜农家庭收入结构菜农的道德责任感菜农接受培训学习情况菜农加入产业化组织国家相关政策法规影响社会舆论期望内在报酬获得认证情况同行的影响期望外在收益为此需要政府通过加强宣传经济利益引导技术支持等非行政手段的干预关键词蔬菜种植户质量安

农户蔬菜质量安全控制行为及其影响因素分析 ──基于浙江省396户菜农的实证分析* 周洁红摘要：本文应用浙江省10个地区21个县（市）396个蔬菜种植农户的调查数据，对影响菜农蔬菜质量安全控制行为的因素进行了计量经济分析。研究结果表明，影响蔬菜质量安全控制行为的因素由主到次为：化肥、农药对自然环境影响的认知、蔬菜种植面积、菜农家庭收入结构、菜农的道德责任感、菜农接受培训学习情况、菜农加入产业化组织、国家相关政策法规影响、社会舆论、期望内在报酬、获得认证情况、同行的影响、期望外在收益。为此，需要政府通过加强宣传、经济利益引导、技术支持等非行政手段的干预。关键词：蔬菜种植户；质量安全控制