二2014水与健康.ppt

◇水是一切生命过程必需的基本物质 ◇成人体内水分含量占体重的65%左右 ◇儿童可达80%左右 ◇水中常含有多种无机盐类，是供给机体所需盐类的重要来源之一 ◇水的比热和蒸发潜热很高，能存储和吸收多量的热，有调节体温的作用 1. 降水（fall water）是指雨雪雹水。 降水的特点是水质较好，矿物质含量较低，但在收集与保存过程中易被污染，且水量没有保证。 2. 地表水（surface water） 是降水的地表径流和降水汇集后形成，包括江河水、湖泊水、塘水、水库水等。 地表水以降水为主要来源，与地下水也有互补关系。 特点： 因主要来自降水，地面水水质一般较软，含盐量较少。 3. 地下水（underground water） 是由于降水 和地表水经土壤地层渗透到地面以下而形成。 地层是由透水性不同的黏土、砂石、岩石等构成。 根据它和地壳不透水层的关系及流动情况，地下水可分为浅层地下水、深层地下水和泉水三种。 新标准已于2007年7月1日起实施。由于我国地域广阔，各地具体情况不同，新标准中的水质非常规指标(64项）及限值的实施项目和日期将由省级人民政府根据当地实际情况确定，全部指标（42项+64项）最迟于2012年7月1日实施。 甲基汞的毒性及其发病机理 ①吸收：呼吸道和消化道吸收率为95%-100%，与Hb、RBC的巯基结合，可透过血脑、胎盘屏障。 ②排泄：t1/2 （全身）70d，（脑组织）180~245d 损伤CNS，不可逆。 慢性甲基汞中毒的临床表现 ①原因是长期摄入小剂量甲基汞。 ②主要靶器官是CNS，最突出的症状是神经精神症状。 ③症状：感觉障碍?共济失调、视野缩小、听力障碍、语言障碍? 全身瘫痪、精神错乱?死亡。 ④Hunter-Russel症侯群：水俣病最典型特异性体征， 包括末梢感觉减退，视野向心性缩小，共济运动 失调及听力和语言障碍。 我国1986年11月颁布了《水体污染慢性甲基汞中毒诊断标准及处理原则》（GB6989-86）的国家标准。诊断标准如下所述： ①甲基汞吸收：头发中总汞值超过10μg/g，其中甲基汞值超过5μg/g者，即为甲基汞吸收。 ②观察对象：在汞吸收的基础上，出现下列3项体征当中的1～2项阳性体征者即为观察对象。 3项体征： Ⅰ 四肢周围型（手套、袜套型）感觉减退 Ⅱ 向心性视野缩小15～30度 Ⅲ 高频部感音神经性听力减退11～30dB 2.氰化物 （2）健康危害： 中毒时可出现头痛、头昏、心悸等症状。 摄入体内的氰化物，可与硫代硫酸盐生成硫氰 化物在体内过量蓄积，能抑制甲状腺激素的合 成，造成甲状腺功能低下，使甲状腺增生和肿 大。 * （三）化学性污染对人体健康的危害 3. 酚类化合物 （1）污染来源：焦化厂、煤气厂、化工厂、制药 厂、炼油厂、合成纤维厂、染料厂等的工业废水。 （2）健康危害：长期饮用含氯氛的水，可引起记 忆力减退、头昏、失眠、贫血、皮疹、皮肤瘙痒等 症状，尿酚明显升高。急性中毒表现为大量出汗、 肺水肿、吞咽困难、肝及造血器官损害，可出现腹 泻、口腔炎、尿色发黑、虚脱甚至死亡。 * （三）化学性污染对人体健康的危害 4.多氯联苯 （1）污染来源：工业上常用多氯联苯作为增 型剂、绝缘剂、高温润滑剂、橡胶软化剂以及 油漆的添加剂等。如未经处理任意排放，可造 成水源污染。 * （三）化学性污染对人体健康的危害 4.多氯联苯 （2）健康危害：多氯联苯具有雌激素样作用，可干 扰机体内分泌功能。人类接触多氯联苯可使免疫功能 受损。中毒症状表现为皮疹、色素沉着、水肿、无力 、呕吐等，已证实多氯联苯可以通过胎盘屏障进入胎 儿体内。 * 1968年发生在日本的米糠油事件 （三）化学性污染对人体健康的危害 四、改良饮用水质的卫生对策 （一）水源选择及卫生防护 1.水源选择 * 2.水源水的卫生防护 * 四、改良饮用水质的卫生对策 （二）水的净化 饮用水的净化包括混凝沉淀和过滤处理，其目的 是除去水中的悬浮物质和胶体物质，清除水中可能存 在的原虫包囊以及大大降低水中微生物含量，改善水 的感官性状。 1. 混凝沉淀 2. 过滤 * 四、改良饮用水质的卫生对策 （三）水的消毒 为了使水质符合饮用水各项细菌学指标的要求，确 保防止介水传染病的发生和传播，必须进行水的消毒 （disinfection），以杀灭病原