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乡村民宿经营者经营风险感知研究重庆工商大学学术期刊社
西部论坛 第 20卷第 1期 20 10年 1月
·商贸 物流 旅游 ·
W e st Forum Vo l. 20 No. 1 Jan. 20 10
do i: 10. 3969 / j. issn. 1674 813 1. 20 10. 0 1. 0 13
乡村民宿经营者经营风险感知研究
———基于对重庆市乡村旅游景区的调查
赵 越 ,黎 霞
(西南大学 经济管理学院 ,重庆 4007 15)
摘 要 :影响重庆城郊型乡村民宿经营者经营风险感知的主要因素是乡村民宿的利益相关者状况 、服
务设施状况和旅游业环境状况 ,其中利益相关者状况的影响最大 ;此外 ,经营者年龄及文化层次 、经营场所
来源 、投入资金也会影响经营者经营风险感知水平 。可从改善利益相关者关系 、提升服务水平及改善设施
条件 、创造良好的旅游业发展环境等方面来增强乡村民宿经营者的信心 , 同时 ,还需要构建科学合理的乡村
民宿利益分配机制 。
关键词 :乡村民宿 ;经营风险感知 ;乡村旅游 ;利益相关者 ;旅游业发展环境
中图分类号 : F7 19. 2 文献标志码 : A 文章编号 : 1674 813 1 (20 10) 0 1007908
Study on O pera torsPerception
of Business R isk of Rura l L odg ing
—A Ca se Study of the M ain Ru ral Tou rism Spots in Chongq ing
ZHAO Yue, L I X ia
( C o llege of Econom ics and M ana gem en t, Sou thw est U n ivers ity, C hongq ing 4007 15, C h ina )
A b stract: The m ain factors wh ich influence Chongqing suburb ru ral lodging op eratorsbu siness risk p ercep tion include the condition of
ru ral lodging stakeholders, service facility condition, and tourism environm ent condition, among wh ich, the stakeholders condition ha s
the mo st influence. Furthermore, bu sine ssm ens age and cu ltural level, bu siness spot sou rces and investm ent cap ital can also influence
op eratorsbu sine ss risk p ercep tion level. The confidence of rural lodging tou rism bu sine ssm en can be increa sed by changing the
relation sh ip between stakeho lders, by raising service leve
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