植物组织渗透势和水势测定.pptx

实验四 植物组织渗透势测定（质壁分离法）(2学时);实验一 植物组织渗透势测定（质壁分离法）(2学时);实验一 植物组织渗透势测定（质壁分离法）(2学时);;蔗糖摩尔浓度（mol/L）;实验五 植物组织水势的测定 （小液流法）;当植物组织与外液接触时，如果植物组织的水势低于外液的渗透势（溶质势），组织吸水、重量增大而使外液浓度变大；反之，则组织失水、重量减小而外液浓度变小；若两者相等，则水分交换保持动态平衡，组织重量及外液浓度保持不变。根据组织重量或外液浓度的变化情况即可确定与植物组织相同水势的溶液浓度，然后根据公式计算出溶液的渗透势，即为植物组织的水势。;溶液渗透势的计算： Ψs?=?-?iCRT??? 式中：Ψs?—溶液的渗透势，以?MPa?为单位。?? R?——气体常数，为?0.008314?MPa·L/（mol·K?）。?? T——绝???温度，即?273?+?t?℃。? C?——溶液的质量摩尔浓度，以?mol/kg?为单位。? i?——为解离系数，蔗糖为?1?。;三、实验材料、试剂与仪器设备?? ;四、实验步骤?? ;2.?打取、浸泡叶片?? ;3.?染色;4.?测定;若有色溶液液滴上升，表示浸过叶片的溶液浓度变小（即植物叶片组织中有水排出），说明叶片组织的水势大于该浓度溶液的溶质势； 若有色液滴下降，则说明叶片组织的水势小于该浓度的溶质势；若有色小液滴静止不动，说明叶片组织的水势等于该浓度溶液的溶质势。 若在前一浓度溶液中下降，而在后一浓度中上升，则植物组织的水势可取二种浓度溶液的溶质势的平均值。 ;五、实验结果;六、注意事项