生活饮用水教案.ppt

生活饮用水卫生监督 ●概述 ●与生活饮用水相关卫生法律、法规 ●《生活饮用水卫生标准》 ●与生活饮用水相关卫生规范 ●饮用水供水单位卫生监督 ●涉及饮用水卫生安全产品的卫生监督 ●饮用水污染事件的应急处理 生活饮用水有关定义 1、生活饮用水 供人生活的饮水和生活用水。 2、集中式供水 自水源集中取水，通过输配水管网送到用户或者公共取水点的供水方式，包括自建设施供水。为用户提供日常饮用水的供水站和为公共场所、居民社区提供的分质供水也属于集中式供水。 3、二次供水 集中式供水在入户之前经再度储存、加压和消毒或深度处理，通过管道或容器输送给用户的供水方式。 4、小型集中式供水 农村日供水在1000m3以下（或供水人口在1万以下）的集中式供水。 5、分散式供水 分散居户直接从水源取水，无任何设施或仅有简易设施的供水方式。 6、常规指标 能反映生活饮用水水质基本状况的水质指标。 7、非常规指标 根据地区、时间或特殊情况需要实施的生活饮用水水质指标。 8、饮用水管道分质直饮水（简称管道直饮水） 是指利用过滤、吸附、氧化、消毒等装置对需要改善水质的集中式供水（或其他水源水）作进一步的净化处理，通过独立封闭的循环管道输送，供直接饮用的水。 我国饮用水水质状况 一、饮用水水质不容乐观 随着工业废水、城乡生活污水的排放量和农药、化 肥用量的不断增加，许多饮用水源受到污染，水中污染 物含量严重超标。由于水质恶化，直接饮用地表水和浅 层地下水的城乡居民饮水质量和卫生状况难以保障。 据调查，我国城市约1亿饮用水不能完全符合生活 饮用水卫生标准，农村有3.6亿人饮水不安全，农村有 1.9亿人饮用水有害物质含量超标，易导致疾病流行，有 的地方还因此暴发伤寒、副伤寒以及霍乱等重大传染 病，个别地区癌症发病率居高不下。 据卫生部近年对28个省的城市集中式供水管网末梢 水浑浊度、色度、臭和味、肉眼可见物、细菌总数、总 大肠菌群、游离余氯7项指标抽检结果，合格率为82.6%。 自建供水系统末梢水合格率为66.84%。城镇供水重点转 向改善和提高水质。 二、饮用水安全存在的主要问题 1、微生物污染 2、自来水厂常规水处理工艺受到挑战 3、消毒副产物带来新的污染 4、自来水管网污染 5、二次供水污染 6、突发饮用水卫生事件 微生物污染 由于大量生产和生活废弃物未经处理排入各种水体， 加之公共卫生设施跟不上发展的需要，农村大量人口饮用 不安全卫生水。农村饮用水源大多受到污染，1983~1985 调查表明大肠菌群超标率达86%，全国约有7亿人饮用这 种超标水. 1993年在全国26个省180个县全面展开的饮用 水卫生监测网的检测结果微生物严重超标，在一定程度上 反映出我国农村饮用水现状。饮用总大肠菌群超过3个/Ｌ 水的人口数占总调查人数的51.8%。此次调查结果显示， 我国仍有53%的人口使用分散式供水，集中式供水中未经 过任何处理的自来水也占到一半以上，因此造成了农村饮 用水微生物指标的严重超标，也就不可避免的造成了肠道 传染病的流行。我国几次大的水致传染病的暴发也充分反 映该问题的严重性。当前，微生物污染仍为农村饮用水污 染的主要类型，加强饮用水消毒工作是改善农村饮用水卫 生状况的有效措施。 自来水厂常规水处理工艺受到挑战 目前自来水厂的水处理技术依然沿用一百年前的传统共亦即“混凝沉淀—过滤—消毒—净化”，将江河水或地下水简单加工成可饮用水。 当代的水致于一百年前截然不同了，传统的水处理工艺对降低浑浊度，去除水中悬浮物有较好净化消毒作用，但对目前有机污染为主的污染，则不能彻底去除有机污染物、农药、环境内分泌物干扰物和藻毒素，致使水厂有时检出，甚至超标。 消毒副产物带来新的污染 现已发现氯化消毒副产物300多种，其中许多氯化消毒副产物在动物实验中证明具有致突变性和（或）致癌性，有时还有致极性和（或）神经毒性作用。我国许多研究证明，氯化饮用水的有机提取物，在Ames试验、小鼠骨髓微核试验中均具有致突变性；有的还证实具有潜在致癌性。 由于氯消毒会产生大量副产物，许多消毒产品用于饮水消毒。如二氧化氯、臭氧、紫外线等。但同样也会出现不同类型的消毒副产物。如二氧化氯消毒，会产生亚氯酸盐、氯酸盐等副产物。臭氧消毒可能会产生溴酸盐、甲醛等副产物。这些副产物对健康也会产生危害。 自来水管网污染 我国大城市的输配水管道许多是20世纪五六十年代安装配备的，经过半个世纪的氧化和腐蚀，在给水管道内壁会逐渐形成不规则的“生长环”，且随着管道年龄的增长而不断增厚，使得过水断面面积减小、配水能力降低，并严重污染水质。加之城市管网年久失修，维护管理不力，管网渗透高达2