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南（蒉-南方水产科学
第4卷第6期 Vo1．4．No．6
2008年 12月 Dee． 2008
军曹鱼消化系统的形态及组织学研究
苏友禄 ，孙秀秀 ，冯 娟 ，郭志勋 ，徐力文 ，王江勇
(1．中国水产科学研究院南海水产研究所，广东 广州510300；2．华南农业大学兽医学院，广东广州 510642)
摘要：利用活体解剖和光镜技术对军曹鱼Rachycentroncanadum?肖化系统进行形态及组织学研究。结果显示，军
曹鱼消化道由口咽腔、食道、胃、幽门盲囊、前肠、中肠和后肠几部分组成。口咽腔大，粘膜上皮为复层鳞状
上皮，内含少量杯状细胞。食道很短，但上皮包括复层鳞状上皮区和单层柱状上皮区。胃膨大，呈Y形 ，在贵
南蒉(
门和幽门部可观测到杯状细胞，胃体粘膜层下有大量的胃腺细胞。幽门盲囊发达，肠短但分3部分 ，前肠、中
方 C．m
肠和后肠，肠道系数为0．43，肠道由前向后杯状细胞和粘膜皱褶不断减少。f肖化腺包括肝脏和胰腺，肝小叶分
F
界不明显，肝细胞内脂肪含量丰富，胰腺属于散在性的，其外分泌部有许多腺泡组成 ，胰岛分散于外分泌部问。
关键词：军曹鱼；消化系统；形态学；组织学
水
中图分类号：$917；Q959．483 文献标识码：A 文章编号：1673—2227一 (2008)06—0088—08
产 咖
M orphologicalandhistologicalobservationsofdigestivesystem
ofcobiaRachycentroncanadum
SUYoulu ，SUNXiuxiu一，FENGJuan ，GUOZhixun ，XULiwen ，WANG Jiangyong
(1．SouthChinaSeaFisheriesResearchInstitute，ChineseAcademyofFisherySciences，Guangzhou510300，China
2．SchoolofVeterinaryMedicine，SouthChinaAgricultureUniversity，Guangzhou510642，China)
Abstract：Themorphologyandhistologyofthedigestivesystem ofRachycentroncanadum wasstudiedusinganatomyandlightmicro—
scope-TheresultsshowedthatthedigestivetractinR．canadum wasconsistedofbuccal—pharyI1xcavity esophagus，stomach，pylorie
，
caeca，foregut，midgutandhindgut．Thebuccal—pharynxcavitywaslarge anditsmucosawascomposedofstratifiedsquamousepithe—
，
liumswithafewgobletcells．Theoesophaguswasveryshofl andstratifiedandsimplecolumnarsquamousepitheliumswereidentified
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