第二章 化妆品之辅助原料.ppt

第二章 辅助原料 第一节 表面活性剂 一 天然表面活性剂 二 合成表面活性剂 天然表面活性剂的种类很多，其组成复杂，一般都是高分子有机化合物，多为水包油型乳化剂。此类乳化剂降低表面活性的能力比较小，但亲水性很强，在水相中的黏度比较大，因而对膏霜乳的稳定性起到了良好的作用。 天然乳化剂的乳化能力差别较大，其中皂角苷、阿拉伯树胶、蔗糖酯等乳化能力较大。其中羊毛脂及其衍生物、蔗糖酯、卵磷脂等都成为制造现代高安全性化妆品的较理想的天然乳化剂。 卵 磷 脂 皂 角 苷 烷 基 苷 卵磷脂是生物体细胞组成成分之一，是广泛分布在动植物界的一种天然表面活性剂。 作化妆品辅料时，对皮肤有保 湿作用，能够增强皮肤角质层的水分结合能力，对皮肤有润滑作用 作护发化妆品辅料时，可使头发光滑、易梳理、润湿 作肥皂的辅料时，可以缓解和对皮肤的刺激性 在香波、液体洗涤剂中配入氢化卵磷脂可起珠光剂的作用 卵 磷 脂 皂 角 苷 烷 基 苷 皂角苷可用做洗涤剂，其某些品种除具有强的抗静电和抗炎症作用外，还具有乳化和增溶能力。 卵 磷 脂 皂 角 苷 烷 基 苷 烷基苷来源于天然产物，对皮肤和眼睛的刺激性非常低，且洗涤能力、起泡性、生物降解性高，可与阴离子、阳离子并用，可缓和阴离子表面活性剂的刺激性，也可在硬水中使用。 第一节 表面活性剂 一 天然表面活性剂 二 合成表面活性剂 第二节 香料与香精 一 香料 二 香精和调香 三 化妆品的加香 香料的特征 香料的分类 香料一般为淡黄色或棕色、淡绿色油性透明液体、树脂类香料则为粘性液体或结晶体。不溶于水，但可溶于酒精等有机溶剂。 香料可以说是一些含碳、氢、氧、氮等元素有机化合物。 香料的特征 香料的分类 香料 龙涎香 品质极高的香料佳品，“奇香”，具有微弱的温和乳香，常用于豪华香水。 海洋中的灰色金子，抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。取自宰杀的抹香鲸肠内分泌物（即鲸鱼的粪便，它是抹香鲸吞食墨鱼后，胃肠道分泌出来的灰黑色的蜡状排泄物 。 海狸香 香气独特，留香持久，主要用作东方型香精的定香剂，配制豪华香水。 “鲜”香气，也带入些“动情感”。 麝 香 本身属于高沸点难挥发物质，不但留香能力甚强，而且可以赋予香料诱人的动物性香韵，常用于豪华香水香精之中。 灵猫香 与麝香相比更为优雅，曾长期作为豪华 香水的通用成分。 香料 从芳香植物中提取出来的有机芳香物质的混合物。其主要成分是具有挥发性和芳香气味的油状物。具有芳香的油性物质，称为精油。 一 香料 二 香精和调香 三 化妆品的加香 香精的组成和作用 香精的分类 调香 ⑴ 主香剂 是决定香精香型的基本原料 ⑵ 合香料 称调节剂，其基本作用是调和香精中各 各种主香料剂的香气，使主体香气更 加浓郁 ⑶ 定香剂 是各香料挥发均匀，香味持久 ⑷ 修饰剂 称变调剂，使香精格调变化，别具风味 ⑸ 稀释剂 常用乙醇 香精的组成和作用 香精的分类 调香 ⑴ 花香型香精 玫瑰、薰衣草、紫罗兰 ⑵ 非花香型香精 松香、薄荷香 ⑶ 果香型香精 橙子、草莓、香蕉 ⑷ 酒用香型香精 白兰地酒香、威士忌酒香 ⑸ 烟用香型香精 蜜香、山茶花香 ⑹ 食用香型香精 可可香、坚果香 奶酪香 ⑺ 幻想性香精 素心兰 、古龙 第三节 色 素 一 有机合成色素 二 颜 料 三 天然色素 偶氮系染料 化妆水、乳膏 占吨系染料 口红、香水 氮萘系染料 肥皂 三苯甲烷系染料 化妆水 蒽醌系染料 化妆水