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商人利用黄牛资源的动物考古学观察-中国考古
商人利用黄 资源的动物考古学观察
牛
吕 鹏
关键词 : 家养黄牛 资源 商人 动物考古学 中华文明
K YWOR S t i l
D : Do es c cat t eRes ourcesShan e o l eZooarchaeol o Chinese Ci vilizat ion
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ABSTRACT: Bas ed ont he ani al re ai ns and relat ed archaeolo i cal hen o ena t his a er ex lored the
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rol e and val ue of do es ti c cattl e in Shan soci e t fro the vi e of Shan eo l e ho useddo e st i c cat tl e i na
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variet of a . Sha eo l e took do es i c ca l e a i r s r as ed at l e
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techn ol o which made a os iti ve effect ands u orte d the ris e of Sha so i . h author took dia chronic
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observati ont o devel o en , u za i onand control of cattle as the res ources of meat, sacri fice ani al o e r and
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