扶风苹果试验站实施方案.doc

西北农林科技大学 宝鸡市人民政府 农业科技示范基地建设实施方案 基 地 名 称：扶风苹果试验站 首 席 专 家：李丙智 韩明玉 试验站站长：张满让 地 方 部 门：宝鸡市果菜管理局 一、目的、意义（500字） 我国是世界上最大的苹果生产国和消费国，苹果种植面积和产量均占世界总量的50%以上，在世界苹果产业中占有重要地位。2009年全国苹果面积已达3073万亩，产量3168万吨，出口鲜果117.4万吨，创汇7.13亿美元，出口果汁79.5万吨。其中陕西苹果面积和产量均占全国25％以上。2010年陕西苹果产量已达850万吨，面积847.7万亩，涌现出一批果农收入过万元的乡、过2万元的村和过50万元的户。其中富县北道德乡杨保全50亩苹果园年收入70万元。苹果的生产、加工、运输、销售的产业链条带动了陕西农村经济的飞速发展，已成为农民增收致富的主要来源，为经济发展和社会进步做出了巨大贡献。 虽然陕西是苹果大省，但年鲜苹果出口量不足5万吨，占苹果总产不到1％，与山东7％差距较大，更无法与新西兰、智力、法国出口量占总产30％以上相比。主要原因是陕西苹果面积大，果农素质低，科技力量严重不足，科技示范和推广速度赶不上苹果面积增加速度。可见建立扶风苹果试验站对陕西西部苹果产业发展意义重大。 最终将扶风苹果试验站建设成为学校长期的、稳定的苹果教学、科研、推广基地，宝鸡苹果区域产业发展的中心示范区，促进学校科技成果的示范、推广，推动宝鸡苹果产业的持续健康发展。 二、现有基础条件 1、产业发展基础 改革开放以来，我国北方把发展以苹果为主的水果业作为调整农业结构，发展农村经济的一项战略措施来抓。经过30多年的努力，我省水果产业已具相当规模，丰富了果品市场供应，增加了农民收入，扩大了地方财源，在促进农业和农村经济发展中起到重要作用。果业已成为农民增收、农业和农村经济发展的重要支柱产业。为此，2000年陕西省委、省政府出台了《关于加快以苹果为主的果业产业化建设的决定》，将以苹果为主的果业列为全省六大特色产业之一，提出陕西苹果“创世界名牌，争全国第一，出一流效益”的生产目标。 我国苹果产业正呈现“由东向西”战略转移的态势，以陕西渭北为代表的黄土高原产区已成为我国乃至世界最大的优质苹果集中产区，陕西苹果正向着高水平、国际化的方向发展。 陕西、山东、辽宁、山西、河北、甘肃、河南等7省是我国苹果的主产省，面积约占全国的80%，产量约占全国总产的90%以上。以陕西为代表的西北黄土高原和以山东为代表的渤海湾地区是我国苹果的两大优势产区。其中西北黄土高原产区，自然生态条件优越，果实品质优异，产业比较优势明显，发展潜力更大。 宝鸡在1998年之前苹果面积下滑到30多万亩，拖了陕西苹果的发展后腿。从1997年开始到现在宝鸡市与我校合作，在扶风建立了苹果示范基地，我校派出苹果科技人员长期在扶风蹲点，我校承担的苹果948、苹果行业科技、新品种引种与示范等项目均在扶风实施，推动了宝鸡苹果的快速发展。目前宝鸡苹果面积已突破100万亩，其中矮砧集约高效面积达70万亩，占苹果总面积70％，居全国之首。 2、已有示范基础 （1）承担苹果方面多个项目，提升了研究水平 多年来通过承担科技部、农业部、陕西省苹果科技项目，在苹提质增效、矮砧栽培方面居国际先进和国内领先地位，承担的主要项目见表1。 表1 近年来承担的主要科研课题 参加时间 项目名称 项目编号 项目类别 完成情况 2003～2005 优质苹果生产系列先进技术引进 2003－Q07 农业部948 已完成 2007～2009 西北优势特色果树种质资源的收集和新品种选育 已完成 2006-2009 优质出口苹果生产和加工技术引进与示范 2006－G28 农业部948 已完成 2007-2010 苹果砧穗组合筛选及果园树形改造技术及栽培模式研究 nyhyzx07-024 农业部行业科技 已完成 2008-2011 苹果新品种与优质苗木培育技术示范基地建设 世界银行科技项目 正在实施 2007～2015 现代苹果产业技术体系的整形修剪岗位、水分高效利用岗位、苗木繁殖与栽培方式岗位、宝鸡苹果综合试验站建设 MATRS-28 农业部产业技术体系 正在实施 2011～2012 苹果树冠三维构建和整体光合测定关键技术引进 农业部948 正在实施 （2）取得了一批科技成果和专利，推动了苹果产业发展 近几年来，先后获得多项省部级科技成果，并授权了国家发明专利3项，推动了苹果产业发展。如我们研究和推广的苹果套袋技术，推广面积占全省苹果面积的80%以上。见表2和表3。 表2 近年来取得的重大科研成果 序号 成果名称 完成单位 主持鉴 定部门 技术 水平 鉴定时间 西北农林 科技大学