原来生蚝是这样养殖的,涨知识!.pdf

原原来来生生蚝蚝是是这这样样养养殖殖的的，，涨涨知知识识！！ 牡蛎又名：生蚝。牡蛎自附着开始终生营固着生活，不 脱离固着物而自行移动，仅 有启闭壳运动。左壳固着，只有右壳 启闭张合运动。并依靠右壳启闭运动进行呼 吸、摄食、生殖、排泄等生活活动。在遇到不良环境条件时，紧闭贝壳以度难关。 牡蛎主要摄食单细胞浮游生物和有机碎屑。盐度低的海区生长快.鸟类、海星、螺类以 及包括鳐在内的鱼类均食牡蛎。钻 螺分布广，常在牡蛎壳上用舌钻一小孔，吸食其活 组织。 生蚝：这种品种是牡蛎品种中个头比较大的品种之一，个头大的一个带壳就 在一市 斤以上，它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海 上。 它还可以做生吃，有补肾，美容的效果。宜：癌症患者及放疗、化疗后宜食，因牡蛎 是一种不可多得额度抗癌海产品；宜作为美容食品食用；糖尿病人，干燥综合症患者 宜食；高血压病，动脉硬化，高脂血症患者宜食；妇女更年期综合症和怀孕期间宜 食。忌：急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。与啤酒同食 易发痛风。收获季节一般在蛎肉最肥满的冬、春季。收获方法：在潮间带用块石、水 泥条等养殖牡蛎，可在退潮时装船，等潮涨运回岸上开壳取肉。长牡蛎一般需养殖15 －18个月可收获。 牡蛎的养殖方法较多，随着养殖不断发展，新的养殖方法和技术也不断涌现。其中较 常见的有插竹养殖、底播养殖、条石和立石养殖、垂下养殖等。其中垂下养殖又分为 栅架式、延绳式和筏架式。吊绳养殖：适合于以贝壳做固着基的牡蛎，其养成方式有 两种：一是将固着蛎苗的贝壳用绳索串联成串，中间以10厘米左右的竹管隔开，吊养 于筏架上；二是将固着有蛎苗的贝壳夹在直径3 ～3.5厘米的聚乙烯绳的拧缝中，每隔 10厘米左右夹1壳，垂挂于浮筏上。一般每绳长2 ～3米。 也可利用胶胎夹苗吊养。垂下牡蛎养殖法是目前国内外牡蛎养殖的先进技术，且有养 殖周期短、产量高等优点，是我国牡蛎养殖业的发展方向。 水泥条养在法 此法是我国目前开展的最为广泛的一种牡蛎养殖方法，其主要养殖技术 为：待水泥条附苗结束后，正确掌握移养日期。 本文作者：恋爱那些事儿