减弱蒸腾作用防止植物失水枯死思考课堂练习巩固叶的表皮半月.ppt

第5节 植物的叶与蒸腾作用 叶是植物光合作用的主要器官，也是散失水分的主要器官。 叶的结构具有哪些与其功能相适应的特点呢？ 自然界中各种各样的叶。 设问：叶的形态、结构和功能等特征与植物生长的环境有哪些密切关系呢 叶的形态虽然是多种多样的，它的基本结构却是相似的。 课堂练习巩固 * * 说一说：你印象中植物的叶有什么作用？ 玫瑰叶片 杜鹃叶片 一、叶片的结构 实验 叶片的观察实验 一片叶是由叶柄和叶片组成的，叶片是由表皮、叶肉和叶脉等结构组成。表皮分为上表皮和下表皮，表皮是由大量无色透明的表皮细胞组成的，有利于光线的透过和叶内结构的保护。 我们知道将物体从低处运到高处是很费劲的。据估计1株玉米从出苗到收获需消耗四、五百斤水。那么，植物的根从土壤中吸收水分和无机盐后，通过茎运往高高在上的叶、化、果和枝等。完成这么复杂的生理过程，靠的是什么？ 选取一盆生长旺盛的阔叶植物，用一透明的塑料袋将邻近的叶片包扎起来，对该植物浇水后，置于阳光下照射。过一段时间，你将会看到哪些现象？ 观察： 现象：塑料袋内有水珠出现 问题： 塑料袋内的水珠是哪里来的？ 结论：植物的叶具有蒸腾作用 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用 散发出去的。 ①降低植物体（叶片）的温度 讨论 蒸腾作用的意义 ②促进根吸收水分和无机盐 ③促进水和无机盐在植物体内的运输 ———是水分吸收和运输的重要动力来源 探究：蒸腾作用强弱与哪些因素有关 1、建立假设： （1）可能与光照的强度有关 （2）可能与温度有关 （3）可能与湿度有关 （4）可能与空气流动速度有关 2、实验： 讨论设计实验的方案 3、分小组展示实验方案： 评价：互评与自评 实验题： 1．如图4-38所示装置，在液体压强计的U形玻璃管内灌满稀释的红墨水，左边用橡皮管将木本植物枝条(如海桐、梧桐枝条等)与U形玻璃管左侧连通，在室内放置约5分钟，观察U形玻璃管内的水柱有什么变化。为什么会有这变化？ 2．如果把这一装置放在室内阳台有 阳光照射的地方约5分钟，水柱将会有什么变化，为什么？ 3．如果把这一装置放在阴暗潮湿的环境中约5分钟，水柱将会有什么变化？为什么？ 4．如果在实验室里，用电吹风(自然风档)吹植物的叶片约5分钟，水柱将会有什么变化？ 讨论 蒸腾作用和环境因素的关系 右边水柱会迅速下降 4 右边水柱下降很慢 3 右边水柱下降加快 2 1 得出的结论 观察到的现象 讨论题 右边水柱几乎没有下降 气温升高，蒸腾作用增强 阴湿环境湿度大，气孔张开程度小，蒸腾作用较缓 气温低，空气流动慢，蒸腾作用很弱 电吹风吹叶片，蒸腾作用会增强 蒸腾作用和环境因素的关系 讨论 一般情况下， 气孔周围如果 湿度大、气温低、光照弱， 则蒸腾作用就弱； 气孔周围如果湿度小、气温高、光照强， 则蒸腾作用就强。 通过实验知道，大气的温度、湿度和气流速度等因素都能影响植物的蒸腾作用。 那么，水是从叶的什么地方散发出来的呢？ 实验现象分析： ①选取一张生长旺盛的蚕豆叶，用滤纸把它上、下表皮的水分吸干。 ②将A、B两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸，相对应地贴在叶片上、下表皮的表面，并用回形针将其固定。 ③观察贴在叶片上、下表皮上滤纸的颜色变化。发现下表皮一张纸先变红色，且颜色更深一点。 结论：水是从叶的上下表皮中散发出来的，而且，下表皮散发出来的水分要多于上表皮散发出来的水分。 图片分析： ①展示蚕豆的下表皮的高倍显微图 ②观察半月形细胞，它里面有没有叶绿体 ③ 猜测：若将这一片叶子，浸在盛有60℃左右的烧杯中，叶片两面的气泡数目哪一面多？说说理由？ 气孔张开或闭合的条件: 水份充足→保卫细胞吸水膨胀→ 气孔张开→蒸腾作用增强 水份缺少→保卫细胞失水收缩→ 气孔关闭→蒸腾作用减弱 气孔数目哪一面多 下表皮表面保卫细胞比上表皮多，所以气孔数目也比上表皮表面多，因而下表皮的气泡数目多。 叶的结构 叶片 叶柄： 上下表皮 叶肉 叶脉 表皮细胞： 保卫细胞： 气孔： 读图 水、无机盐在植物体内的运输路径 根尖吸收→根、茎导管运输 →叶柄中导管→叶片气孔蒸腾→叶外 蒸腾作用的实际应用 植物移栽时，要防止植物因缺水枯死，降低成活率 我们在植物移栽时，你认为如何进行可提高成活率？ 1、带土移栽，浇水，增强吸水功能 2、剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽，减弱蒸腾作用，防止植物失水枯死。 思考 叶的表皮 半月 保卫 气体 1.气孔在_______ ___上，它由两个_______形的_______细胞围成，是植物和外界环境进行_______交换的窗口