环境影响评价分析表七.PDF

环境影响分析 （表七） 在营运期，项目产生的污染类型主要有：废气、生活污水、固废和噪声等。 一、大气环境影响分析 本项目产生的废气主要为面粉粉尘、油炸间油烟。 1）面粉粉尘：依据业主提供的有关技术资料及工艺分析，项目在筛粉间、 和面工序采用人工向和面机投加面粉，在此过程产生无组织排放粉尘。评价建议 在投加面粉过程中，轻拿轻放，尽可能减少粉尘的产生量，经类比调查分析，项 目和面工序年产生无组织粉尘排放量为0.02t。 2）油烟：本项目油炸类糕点 （三明治产品）中的部分面食及肉类需要油炸， 油炸过程中产生油烟。本项目植物油消耗量为35kg/d，所排油烟气中油烟含量约 占耗油量的1.0-1.2%，本项目以1.1%计，则油烟的产生量为0.385kg/d，0.048kg/h。 在油炸间灶台上方安装油烟净化装置。经净化效率90%的油烟净化处理设备处理 3 后，油烟的排放浓度为1.6mg/Nm ，低于《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001） 3 油烟最高允许排放浓度2.0mg/m 的标准，能够达标排放。 根据以上分析以及落实环保措施后，本项目对周围大气环境影响较小。 二、地表水环境影响分析 本项目废水产生工序为鸡蛋、蔬菜清洗废水、设备清洗废水、醒发室废水、 洗衣房工作服消毒清洗废水、办公生活废水。 办公生活用水、鸡蛋、蔬菜清洗用水、设备冲洗水、醒发用水、洗衣房工 3 3 作服消毒清洗废水的排放量约11.936m/d，全年约3342m /a； 本项目生活废水、车间污水进入预处理池处理后均进入南河路污水管网，送 蛟龙污水处理厂处理 （设备清洗废水先经过隔油池处理后再进入预处理池）。 根据以上分析以及落实环保措施后，本项目对周围水环境影响较小。 三、固体废弃物影响分析 1）废弃包装材料 （车间原辅料的包装、产品包装材料等），年产量约5000 千克，统一收集后外售。 2）蔬菜瓜果筛选后剩下的蔬菜类、蛋壳年产生菜蔬边角量为 14.4吨，交由 1 环卫部门统一处理。 3）废油脂：三明治产品及其中的肉类部分油炸，本项目油炸所用食用油量 为10吨/年，根据业主提供的资料，食用油2 天更换一次，一次食用量 10升。 更换后废油量为32斤，年产废油约2.24 吨，废油经过凝固之后交由有资质的单 位收集。 4）生活垃圾：职工生活垃圾为2.24t/a，这部分固废在企业内部由垃圾桶袋 装收集，每天由环卫部门定时清运，外运至城市垃圾处理场填埋处理。 5）预处理池污泥：厂区生活污水经预处理池处理后产生的污泥产生量为 3 8.96m /a，由蛟龙港园区环卫部门定期统一清理、收集处理。 环评提出以下整改措施：要求业主设置一处生产固废暂存点，环评建议设置 在配料室中，具体位置详见附图2，要求使用单独的防漏垃圾桶进行收集，规范 堆存，日产日清。 企业在项目建成后切实落实上述固废的处置措施，做到及时清运，固废基本 不会对周围环境卫生造成不利影响。 四、声学环境影响分析 项目噪声源为各类生产用和面机和、压面机和切片机等设备运行时产生的机 械噪声，噪声源强在75~85dB(A)，工程拟采用基础减震、室内安装、建筑隔声 等降噪措施，主要噪声源强可降至60dB(A)以下。 根据监测结果可知，项目厂界噪声昼间和夜间噪声值均可满足《声环境质量 标准》（GB3096-2008）3类标准的要求，说明项目所在区域声环境质量较好。 可见，本项目的营运对项目所在地的声学环境影响甚微。 五、外环境对本项目的影响分析 根据相关规定，食品生产经营场所周围环境应当保持清洁，与产生粉尘、放 射性物质、有害气体、有毒化学物质等有毒、有害场所保持规定的安全距离。 食品生产经营场所周围25m 不得有下列开放性污染源： ①公共垃圾场所，包括垃圾收集、存放、中转、处理场所； ②粪坑、粪池、粪堆、污水坑塘、旱厕、开放式厕所； ③畜禽饲养、屠