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化学给我们带来什么1
打开化学课本,我一定想知道:化学与我们的生活有关系吗?化学研究些什么?化学有趣吗?怎样才能学好化学? 这一章,就是要和你一起讨论这些问题,帮助你: ■认识化学与人类生活、社会发展的关系; ■知道化学研究的内容; ■了解学习化学的方法。 化学(chemistry)是造福人类的科学。历史证明,社会的文明和进步离不开化学。 在古代,一些文明古国的化学工艺就已有相当的成就。例如,我国青铜器的制造、铁和钢的冶炼与应用、火药的发明、瓷器的烧制都是举世闻名的。 我们生活在多姿多彩的物质世界里。每天,我们都在与多种多样的物质打交道。从古到今,人类的生存,离不开空气、水和食物;为了御寒,人类需要燃料和衣物。现代科学的发展,提供给人类更多的新物质,如塑料、橡胶和其他各种各样的合成材料。这些物质的使用大大提高了人类的生活质量。 有一个南方农村的小仓库里,堆放了一批袋装的化肥-碳酸氢氨。过了一个 你知道什么叫绿色化学 充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料 在无毒、无害的条件下进行反应,以减少废物向环境排放 提高原子的利用率,实现“零排放” 产品有利于环境、社区安全、人体健康 如图1-13所示,在小烧杯A中加入2ml~3ml浅紫红色的高锰酸钾溶液。取两根含硫的火柴,点燃,迅速伸入烧杯B中,片刻后取出火柴,振荡烧杯A,观察发生的现象。 “神舟五号”宇航员服装 现代化学材料 试一试你还记得吗? 比一比谁最棒 1下列事例与化学研究有关的是( ) ①发明新的药物; ②环境变的更好; ③研制新的半导体; ④纺织印染出更美的布料。 A ② ④ B ① ③ C ① ② ④ D ① ② ③ ④ 2人类认识化学经过了漫长的过程,下列物质的排列顺序符合这一过程的( )①石器②瓷器③青铜器④铁器⑤高分子 A①②③④⑤ B①①④③⑤ C②①③④⑤ D ②①④③⑤ 3下列说法中错误的是( ) A在研制爱滋病疫苗的过程中,化学将起到十分重要的作用 B人类利用化学可以合成许多自然界不存在的物质 C利用化学可以研究和开发新能源 D化学工业给人类带来的只有益处没有坏处 比一比谁最棒 4.下列关于“绿色化学”的说法,错误的是( ) A绿色化学又称环境友好化学 B绿色化学要求化学反应产率高,副产物少 C绿色化学所用化学原料及产品均无毒或低毒底害 D绿色化学即化学反应中必须有绿色物质参加或有绿色物质生成 化学——研究物质 一门自然科学 * * 魔棒点灯 观察下面的实验,通过联想、推理,你能说出这些碳酸氢氨消失的原因吗? 夏天,管理员发现仓库里这种化肥所特有的刺激性气味变得浓烈了,有些化肥袋里得碳酸氢氨变少了。检查发现,变少得化肥包装袋没有密封。可是却没有发现化肥洒落在地上,也没有人进仓库开袋取用。 取少量碳酸氢氨固体粉末放入蒸发皿中,将蒸发皿放在酒精灯上加热,你能观察到什么现象?你认为保存碳酸氢铵化肥要注意什么? 现象:固体减 少,试管口有水珠生成,产生一种刺激性气味的气体,澄清石灰水变浑浊。 关于物质的“为什么”,你还知道哪些? 丰富的海水资源 等待灌溉的土壤 钢铁的使用十分普遍。可惜世界上每年有将近总产量十分之一的钢铁因锈蚀而损失。化学工作者不仅研究如何防止或延缓钢铁腐蚀,还研制出各种性能优异的不锈钢,延长了钢铁制品的使用寿命,扩大了这些制品的使用范围。 取一块废旧的铁丝石棉网,将铁丝网剪成几小片,用稀盐酸除去铁锈,放入锥形瓶中,如图所示装置。 向锥形瓶中加入3ml~4ml浓食盐水润湿铁丝,塞紧带导管的单孔塞,导管的另一端伸入红色的水中,几分钟后,观察实验现象。你能解释这个现象吗? 现象:铁丝生锈,烧杯内的液体沿导气管上升一段距离。 塑料的应用带来的负面影响——“白色污染”(废弃塑料的增加,带来的环境污染) 为解决废弃塑料产品产生的“白色污染”问题,化学家们又研制了可自行分解的新型塑料。 ? 究竟是什么物质能使高锰酸钾溶液褪色?原来含硫火柴头中含有硫,火柴燃烧产生的二氧化硫气体能使高锰酸钾溶液褪色。二氧化硫是大气的主要污染物之一。现在无硫火柴已逐渐取代了这种含硫火柴。 现象:高锰酸钾溶液颜色变浅。 青霉素的发明生产和使用拯救了千百万人的生命,被公认为同原子弹、雷达并列的第三个重大发明,1945年三人同时获得诺贝尔奖。 英国细菌学家弗来明、英国生物、化学家欧内斯特.钱恩、英国病理学家弗罗里 航天服由服装、头盔、手套和航天靴等组成。其中结构最复杂的服装由14层组成:最里层是液冷通风服的衬里;衬里外是液冷通风服,这种服装是由尼龙弹性纤维和穿在上面的许多输送冷却液的塑料细管制成; 这种航天服属舱内航天服,除了头盔和胶皮手套,整个航天服是
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