基于多信息处理的肉类新鲜度检测方法研究.PDF

下载文档 降价啦

1
0
约 6页
2017-09-04 发布于天津
举报
版权申诉
保障服务

基于多信息处理的肉类新鲜度检测方法研究.PDF

1、本文档共6页，可阅读全部内容。
2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

基于多信息处理的肉类新鲜度检测方法研究

24 5 ( ) Vol. 24 No. 5 26 2006 9 Journal of Beijing T echnology and Business University( Natural cience E dition) ep. 2006 : 1671-1513(2006) 05-0026-06 曲世海, 　郭培源 ( 北京工商大学信息工程学院, 北京　100037) : 为找出一种快速、有效、科学的检测肉类新鲜度的方 , 分析了肉类新鲜度检测辨识机理, 构建了一套基于电子信息技术、光电检测技术、图像处理技术以及神经网络模式识别技术的智能检测辨识系统. 通过对猪肉样本的测试与分析表明, 该系统可实时准确地识别肉类新鲜度. 此外, 该方可应用到其他相关检测领域, 研究成果具有重要的现实意义. : 光电检测; 神经网络; 模式识别; 肉类新鲜度检测 : T P391　　　　　: A , (T VB-N) , , , . . , ( ) . 1 , , . . , , . , , , , . . , ( ) , , . 1 , ( ) ( ) H I 1 : 2005 10 31 : ( 205424) : ( 1977- ) , , , , ; ( 1958- ) , , , , , . . 24 5 : 27 ( ) . . , [ 1] . . 2722 , GB 1. 1 1. , 1 - TVB N