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编号10:醇酚第3课时
第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇、酚(第3课时)
班级 小组 姓名
【新课导入】前面我们介绍了含有羟基的两类有机物:醇和酚。这节我们以苯酚为代表物来学习酚的性质。
【学习目标】
1. 通过观察掌握苯酚的分子结构与物理性质,并了解其用途。
2. 通过实验探究掌握苯酚的化学性质。
3. 通过与乙醇、水、苯的对比,了解有机物基团之间的相互影响。
【学习重点】苯酚的化学性质
【学习难点】培养学生在已有知识的基础上,推测化学性质,并设计实验验证的能力
【自主学习】阅读课本P52----P54页,完成以下问题:
一、苯酚的分子结构与物理性质:
1.苯酚的物理性质
纯净的苯酚是 色、有 味的 体,熔点 。在水中的溶解情
况: ,易溶于乙醇等 溶剂。
苯酚有毒!它的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,如不慎沾到皮肤上,应立即用 洗涤。
2.结构特点 [教材模型]
分子式 ,结构式 ,结构简式 ,官能团
【思考】 苯酚的结构有什么特点?与乙醇的结构有何异同?可能具有什么性质?
二、苯酚的化学性质
1、苯酚有酸性:苯酚酸性有多强?请设计实验,描述现象并写出方程式。(表中1、2、3为示范)
实验3-3 现象 解释/方程式 (1)向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2mL蒸馏水,振荡试管 (2)向试管中逐滴加入5%的NaOH溶液并振荡试管 (3)再向试管中加入稀盐酸 (4)……
(5)……
结论1: 但 。
在苯酚分子中,苯基影响了与其相连的羟基的活性, 使得羟基上H原子变得 ;
反过来,羟基会不会影响与其相连的苯环活性?
2、取代反应:
[实验3-4] 苯酚和浓溴水的反应:描述现象并写出方程式,注意与苯和液溴的反应作比较
结论2:
3、显色反应:
向盛有少量苯酚溶液的试管中滴加几滴FeCl3溶液,看到溶液呈 色,该实验也可用于检验苯酚的存在。
【我的疑惑】
【合作学习】 你如何从分子内基团间相互作用来解释下列事实:
1:实验表明:苯酚的酸性比乙醇强。
请完成下表:
类别 乙醇 苯酚 结构简式 官能团 结构特点 与钠反应 比水 比水 酸性 解释 苯环对酚羟基的影响使
类别 苯 苯酚 结构简式 溴代
反应 溴的状态 条件 产物 结论 ( )?的取代反应比( )易进行 解释 酚羟基对苯环的影响使 。
由此可见:乙醇、苯酚、水三者羟基H活泼性由大到小顺序为:
2:苯和苯酚发生溴代反应的条件和产物有很大的不同。请完成下表:
【检测练习】
1. 苯酚沾在皮肤上,正确的处理方法是
A.酒精洗涤 B.水洗 C.氢氧化钠溶液洗涤 D.溴水处理
2. 下列有机物属于酚的是
A. C6H5—CH2OH B. HO—C6H4—CH3 C. C10H7—OH D. C6H5—CH2CH2OH
3. 除去苯中所含的苯酚,可采用的适宜方法是
A. 加70℃以上的热水,分液 B. 加适量浓溴水,过滤
C. 加足量NaOH溶液,分液 D. 加适量FeCl3溶液,过滤
4. 下列有机物不能与HCl反应的是
A.苯 B.乙烯 C
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