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学生科学饮食方案
李红华 忻 军
编著
李艳春 黄玉云
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目录
目录2
小学生篇13
小学生生理基本知识13
学龄前儿童的生理特点 13
学龄前儿童的心理特点 13
学龄期儿童生理特点 14
学龄期儿童的心理特点 15
生长发育的一般规律 16
少年儿童神经系统的解剖生理特点 17
少年儿童循环系统的解剖生理特点 17
少年儿童呼吸系统的解剖生理特点 17
少年儿童消化系统的解剖生理特点 18
儿童少年泌尿系统的解剖生理特点 18
少年儿童内分泌系统的解剖生理特点 18
儿童少年免疫系统的解剖生理特点 19
少年儿童骨骼系统的解剖生理特点有哪些? 19
儿童少年肌肉系统的解剖生理特点 19
脑的组成成分20
儿童少年常见的心理卫生问题有哪些特点? 20
小学生营养基本知识21
为什么要重视小学生营养2 1
学龄前儿童的膳食要求2 1
学龄期儿童的合理营养22
营养与智力有关吗22
蛋白质及氨基酸与儿童脑发育及智力发展22
脂类与儿童脑发育及智力发展23
碳水化合物与儿童脑发育及智力发展23
无机盐与儿童脑发育及智力发展23
微量元素与儿童脑发育及智力发展24
维生素与儿童脑发育及智力发展24
营养与体格发育有什么关系25
营养与疾病有哪些关系25
小学生最易引起缺乏的营养素有哪些，如何解决26
小学生营养状况的评价方法26
体重与身高多少才合乎标淮27
超标准体重值是否属于肥胖28
小学生的生长发育与营养28
小学生需要补充牛磺酸吗28
2
小学生一天中需要多少营养素29
!# 、$%# 对小学生智力有好处吗29
维生素# 有什么用处29
胡萝卜素就是维生素# 吗30
胡萝卜素被人体吸收时要有哪些条件30
维生素! 与阳光有什么关系31
维生素’ 有什么用处31
为什么生活水平提高了反而会出现缺乏维生素’ 现象31
维生素( 有什么用处32
小学生每天需要多少维生素( 32
哪些食物富含维生素’ 和( 32
维生素) 的营养作用33
小学生中较易缺乏哪些矿物质33
钙只对骨骼生长有关系吗34
怎样合理补钙34
碘对生长发育及智力的影响34
每天需要多少碘35
高碘对健康有无危害35
怎样对学生进行营养健康教育35
小学生的主要营养缺乏病36
营养不良—缺铁性贫血的常见症状36
缺铁性贫血的营养治疗37
营养不良—维生素# 缺37
维生素# 缺乏症的常见症状38
维生素# 缺乏症的营养治疗38
营养不良—抗坏血酸（维生素) ）缺乏症38
营养不良—维生素! 缺乏症39
营养不良—维生素( 缺乏症39
维生素( 缺乏症的常见症状39
维生素( 的营养治疗40
营养不良—维生素’ 缺乏症40
维生素’ 的营养治疗40
族维生素与智力发育有关系吗4 1
营养不良—维生素过多症4 1
维生素# 中毒4 1
维生素! 中毒4 1
热能摄入不足有什么危害42
营养性贫血有哪些表现42
体内铁过多会中毒吗42
缺铁会影响智力吗43
糖与龋齿有什么联系43
儿童不宜多吃糖43
培养良好的饮食卫生习惯44
有助于孩子长高的食品44
小孩补锌就能长高吗*44
为什么要有
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