蛋鸡产蛋生理,换羽,疫苗及蛋壳不良之症状.ppt

異常蛋殼形成原因及改善方法 雞爪痕蛋(body - check)造成原因 蛋殼中間呈現隆起凸出狀並清晰可見破裂紋路，亦稱為赤道性膨脹（equatiorial bulge）。係因雞隻在蛋殼形成初期遭受緊迫驚嚇或劇烈活動，致使蛋在殼腺內破裂後，再經由額外的鈣化作用進行部分修補所致，其乳突層構造出現大量裂痕。body - check的蛋殼與一般正常蛋比較起來，有較差的蛋殼品質；其蛋殼強度會下降16~20％ 一般蛋雞若於早上8:00左右排卵，則約於下午4:00~8:00開始旺盛的蛋殼鈣化，這一段時間若雞隻受到驚嚇、緊迫或劇烈活動，常致使蛋殼在體內破裂然後再修補鈣化，而於翌日早上極易產生body - check 的蛋，因修補鈣化需時較長，其產蛋時間一般會比預定時間慢，因而會影響到下一個蛋的蛋殼形成與蛋雞的產蛋週期(clutch)。 Roland（1978）調查美國商業養雞場發現，其發生率約5％，且此現象會隨雞齡（表2）或飼養密度（表3）的提高而增加。而於1980年的試驗，觀察光照週期對body - check的影響發現，其發生率與光照長度成正比。當光照時間由18小時降至16小時45分時，可降低47％body - check發生率。 雞爪痕蛋(body - check)改善方法 總光照長度：不宜過長，一般建議產蛋高峰期16小時，40週齡後延長至16.5小時即可；超過16.5小時以上，易造成body - check，且試驗證明光照達16.5小時以上，對蛋雞產蛋性能的幫助不大。人工光照強度以10 lux以上為佳，但亦避免過亮，而使雞隻過度活躍。 飼養密度：飼養密度過高，其發生機率會明顯提高。 餵飼時間及餵飼量：因蛋殼形成最旺盛時間一般是在產蛋時間往前推10～14小時，在此段時間內或之前所引起的蛋殼破裂，都是造成蛋爪紋蛋的主因，故這段時間內，應儘量不要讓雞隻受驚嚇、騷動或過度興奮；所以除餵飼外，應減少人員走動、異音、機械啟動、光線、動物(貓、狗及老鼠等)引起之騷動。下午或傍晚餵飼前，飼料槽內最好仍殘留有飼料，以免雞隻在餵飼時過度興奮或搶食而互相採踏引起損失。 滅鼠及貓與野狗的隔離工作要確實。晚上人員走動亦要溫和，不要造成驚動。 雞齡要避免過老，老雞如果發生比例高，應行淘汰或換羽。 冬季帆布應固定牢，以免風吹時拍動影響雞隻安寧。另密閉式雞舍之風扇百葉窗、風扇皮帶等應定期保養清理，以免造成異音驚擾。 丘疹狀顆粒蛋( pimples )或稱砂殼蛋造成原因 蛋殼表面粗糙，佈有丘疹性沉積物。丘疹狀顆粒通常可分為2種，第一種為單純附於蛋殼表面，常發生在蛋殼形成末期，當雞齡老化或過老、飼糧鈣含量過高、鈣磷比不平衡或鈉含量過高、細菌性疾病干擾等而造成；常使含鈣的物質過量沉積於蛋殼表面，但此顆粒很容易可移除。第二種為貫穿蛋殼（由殼膜延伸至蛋殼表面），主要是在蛋殼形成以前，有異物附著在蛋殼膜上，致使蛋殼在沉積時產生丘疹狀顆粒。常見於雞齡較老的母雞或細菌性疾病(如MG,MS等)感染的雞，因為生殖道長期使用或夏天通風不良過熱、冬天過冷溫差過大或通風不良氨氣太高、疾病感染等，導致生殖道上皮細胞脫落，覆蓋在殼膜上經鈣化所致。經研究顯示：強迫換羽可成功地改善此現象，但於換羽後24週後又會再發生 丘疹狀顆粒蛋( pimples )或稱砂殼蛋改善方法 適時換羽或淘汰老雞。預換一次毛的換羽適齡為65～70週齡間，換羽兩次者則為60～65週齡及100～105週齡時。 注意飼糧的鈣含量不要過高；產蛋後期之磷含量亦不宜過高。 如有MG、MS等細菌性疾病感染，應定期(每月至少一次)投藥，以防蛋殼品質變差。 飼養環境改善；儘量使雞舍溫度夏天不超過32℃，並擁有較佳之通風及較低之濕度，冬天則應使雞舍溫度不要太低，而且氨氣濃度不要太高；否則都有不良影響。 IC、CRD等呼吸道疾病亦是造成砂殼蛋的原因之一。 飲水中或飼糧中鈉含量太高，亦極易造成砂殼蛋或酥殼，應避免之。 長期添加磺胺劑，會影響殼腺粘液細胞之碳酸 脢活性，並增加上皮細胞死亡，故亦會造成砂殼或酥殼現象，因此磺胺劑選用宜謹慎。 皺紋蛋( corrugated egg )造成原因 當雞隻罹患傳染性支氣管炎（infectious bronchitis, IB）或飼料中缺銅而導致殼膜合成受損時，其產下的蛋外表粗糙，呈皺紋狀。 雞隻感染IB時，因IB病毒會傷害蛋白分泌部細胞，致雞隻會有水樣蛋白（watery albumen）產生，使得蛋殼晶核作用位置（nucleation site）的分布改變（confluence），而使得蛋殼形狀不規則。且因蛋白含水量增加，使得蛋形變大，致該類蛋殼之相鄰乳突圓錐間距較寬，蛋殼品質及蛋殼強度均變差。 Baumgartner et al.（1978）對44週齡的母雞進行試驗。