- 1、本文档共23页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
食堂6S管理手册
食堂6S管理手册
第一条总则:为了给职工创造一个干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境,使食堂管理及文化建设提升到一个新层次,特制定如下制度。第二条本制度适用于食堂本部全体员工。第三条整理:1.每月对文件(包括电子文档)作盘点,把文件分为必要(有效)和不要(过期无效)的,不要的全部销毁。必要文件交秘书部送档案室归档。2.每月对表单记录(包括电子文档)作盘点,盘点后的有效表单记录统一交秘书部送档案室归档。3.对所辖区域的物品、设备、空间做盘点,并区分其“要”和“不要”。分类如下:1)设备:电脑、打印机、文具、书籍等。2)空间:柜架、桌椅、储物箱等。3)物品:个人用品、装饰品。4.依据《必要品的使用频率和常用程度基准表》决定物品的“要”与“不要”。5.“不要”物品经各部门主管判定后,集中报废或拍卖。必要品的使用频率和常用程度基准表常用程度使用频率处理方法低---
A、过去一年都没有使用过的物品,而且不能再用丢弃。中---
A、在过去的6个月中只使用过一次的物品。B、一个月使用一次的物品集中存放(例如归档或存放在库房中)。高---
A、一周使用一次的物品。B、每天都使用的物品。C、每小时都要使用的物品保存在办公桌或随身携带。第四条整顿卡座区整顿:1.办公桌:桌面除文件、电脑、口杯、电话、文具外,不允许放其他物品;文具必须竖放。办公用品一般的常用品:笔、订书机、涂改液、即时帖、便条纸、橡皮、计算器,可以集中放在办公桌的一定区域内,电脑线、网线、电话线有序放置;人离开半小时以上应将桌面收拾干净。2.抽屉:抽屉里尽量不放办公用品。最下层抽屉可以放A4的文件、资料;把这个空间从充分利用起来,可以放下面这些东西:A、个人的东西。B、个人的参考资料(文件夹、辞典、手册、商品目录等)。C、文件卷宗(各种信息、草拟的文件材料等)。D、空白稿纸、不常使用的文具等。3.坐椅:靠背、坐椅一律不能放任何物品,人离开时椅子调正,离开半个小时以上,椅子应放回桌洞内。4.电脑:电脑置写字台左前角,竖式主机置桌面下。5.卡座屏风:内外侧不允许有任何张贴。6.垃圾篓:罩塑料袋,置写字台下右前角。7.桌洞下不得堆积杂物。8.外衣手袋:请置挂于衣帽间或抽屉内,严禁随意放在办公桌椅上。办公室整顿:1.办公室:桌面除公司购置案头用品、文件盒、笔筒、文件、电脑外无其他物品。2.抽屉:同卡座区规范。3.电脑:桌面呈45度角贴墙放置,竖式主机置桌面下。4.垃圾篓:置于桌后。5.饮水机:放指定地点,不得随意移动。6.报刊:必须上报架,或阅完后放入办公桌内。7.外衣手袋:同卡座区规范。文件、资料管理整顿:1.档案管理依据《集团档案管理制度》执行。2.将文件按照待处理、处理中和已处理分类放置,此外还有机密类文件。根据应用情况应将分为每日必用、常用和常不用三种,常不用的文件要尽快处置。3.硬盘里的电子文档、资料分类必须条理清晰,电子文件需要永久、长期保存的,应形成纸质和办公软件等双套介质材料归档保存。4.储存公用信息的软盘采取保护措施,使大家都自觉地小心使用。并且为了明确存储在硬盘和软盘里的信息联系,建议在软盘的标签上注明题目。还要把软盘分类。修改以后,一定要注明标题、日期。同时软盘也应该像保存文件一样,保存在专用的夹子里。信件、电子邮件(OA)整顿:1.做一个临时性的信夹,把不能立即处理的信件放在里面,必须保存的东西则放在信件保存册里。2.办公自动化里面重要邮件应该及时备份;电脑硬盘中应专门建立一个文件夹,不能处理的邮件存放在里面。3.为了减轻服务器负担,提高响应速度,办公自动化中已看邮件不要超过一定数量,经理、处长不得超过100封,部长不得超过50封,员工不得超过20封。系统管理员不定期抽查。第五条、清扫:公司新办公楼有专门的保洁人员,公共区域(如通道、楼梯)不需清扫,清扫的对象主要是个人办公区域:桌面,桌洞;办公设备:电脑、传真机、复印机、打印机等等。清扫基准:A、对象清扫标准要求周期清扫时间。B、个人区域桌面干净整洁、桌洞内无垃圾、无杂物遗落每天5分钟清扫每天下班后5分钟。C、办公设备主机和重点部位的正面、背面、送风口无污垢每周一次每周五下班前15分钟。D、文档桌面、电脑中不能有失效文件,不可轻易看到机密文件。E、超过保管年限的表单及时集中销毁,保管年限内的表单装订送秘书部归档。F、无破旧的卡片、册子、档案、报刊等。G、无用的手稿与工作无关的文件。
每月一次 月末第六条、清洁:落实整理、整顿、清扫工作。1、彻底落实前面的整理、整顿、清扫工作。2、利用文化宣传活动,保持新鲜活跃的活动气氛。3、保持5S意识。
第七条、素养:1、遵守《
文档评论(0)