第七章 粮油进出库.ppt

第七章 粮油进出库管理 【学习目标】 1.掌握粮油调入工作管理；粮油调出工作管理。 2.了解粮油征购入库管理和进出库粮油质量管理。 第一节 粮油征购入库管理 第二节 粮油调入工作管理 第三节 粮油调出工作管理 第四节 进出库粮油质量管理 第一节 粮油收购入库管理 一、粮油收购入库前的准备 1．全面计划，合理组织安排 ⑴合理设置粮油收购网点。 ⑵按照经济区域，实行跨界售粮。 ⑶适当调配人员，合理分工，并组织短期培训，详细讲解政策、价格、任务、质量标准、工作制度以及班组、个人的责任。 ⑷助购人员，要根据国家规定进行考核，择优录用，并进行政策、业务培训，确能胜任的方可上岗工作 ⑸要安排好群众送交粮油的品种、数量和时间，做到有组织、有秩序地接收。同时，要尽可能安排好送粮者的休息和饮食场所。 第一节 粮油收购入库管理 一、粮油收购入库前的准备 2．准备好仓房、器械和装具 ⑴清仓并仓。 ⑵检修加固。 ⑶清洁嵌缝。 ⑷空仓杀虫。 ⑸器械的检修校验。 ⑹装具的清洁除虫。 3．做好宣传工作 第一节 粮油收购入库管理 二、粮油收购入库中的具体工作 1．把好验质关 2．准确计量和记帐 3．粮油入库做到“五分开” “五分开” :粮油应不同种类、不同等级、不同水分、新陈、有虫无虫分开 。 4．合理安排仓房 尽量减少重复搬倒，以节约人力和物资消耗，节省费用，此外，还应合理堆存，以便节省仓容，利于检查和管理。 5．结算付款 第一节 粮油收购入库管理 三、粮油收购入库的结尾工作 1．检查收购计划完成情况 2．检查粮款结算情况 3．核准数字，建立账卡 ⑴囤头卡。 ⑵分仓账。 ⑶保管总账。 4．全面检查，清理现场，进入正常保管 第二节 粮油调入工作管理 一、入库前的准备工作 1．准备好仓房、器材，组织装卸力量 提前做好场地、仓库、机械、器材、车辆、劳力等接收准备工作。 2．掌握调入粮油的发运情况 要主动与发粮单位联系，掌握调入粮油的发运与运输在途情况。采用电讯方式与发粮单位联系，或直接派人到发粮单位协助工作。 第二节 粮油调入工作管理 二、接收入库的具体工作 1．卸载前的检查 ⑴车（船）体检查 ⑵卸载前品质检验 2．卸载工作 ⑴以一张发货明细表为一个抽检计算单位，抽检定量包不得使用地中衡等大型衡器。 ⑵挑选不破不漏，缝口良好的作为抽检样包，抽检率：火车轮船为5%，帆船、汽车为15%。 ⑶一个计算单位内，破、漏包超过10%的即视为非定量包，须全部检斤，扣除运输定额损耗后计算亏量。 第二节 粮油调入工作管理 二、接收入库的具体工作 ⑷样包重量平均差超过0.5公斤的，该计算单位即视为非定量包，须全部检斤 包平均差异未超过运输定额损耗的，即可作为推算该计算单位重量的依据。 抽检的样包，每包平均差异虽超过运输定额损耗，但未超过0.5公斤的，应再重新选择样包检斤 ，抽检率为：铁路、轮船10%，帆船、汽车20%。两次抽检结果不一致时，按两次的平均值计算该计算单位的重量。 ⑸无论抽查检斤或全部检斤，都必须作出真实、完整的原始记录，连同过称码单，现场作业记录一并留存备查，不保留原货。属情况严重，现场条件允许的，可保留原货备查。 第二节 粮油调入工作管理 二、接收入库的具体工作 3．责任处理 ①责任属于承运部门的，应按《货规》规定，向到站（港）索取货运记录，及时提出索赔要求，办理索赔手续，并在规定期限内追赔结案。 ②责任属于发运单位的，应取得到站（港）的普通记录或其它旁证材料，并于卸车后次日起3天内将事故情况用电报或电传通知发运单位。对方在接到通知后次日起3天内应答复；如果派人前往查明处理，则应在接到通知后次日起5天内直赴接受单位。如超过上述期限，发运单位既不答复，又不派人处理，即视为无异议，由接收单位据实处理。 第二节 粮油调入工作管理 三、接收入库结尾工作 1．卸载后，要核对实收粮油情况与“发货明细表”、“货运单”所填写的粮油情况是否相符。 2．收粮单位要将实收粮油情况填在“发货明细表”和“货运单”上，凭以登记、记帐，并寄给发粮单位。如发生质量和数量方面的问题，在办理差额结算时，应将验收的检验证书、过秤码单凭证的副本一并寄发粮单位。 3．对随车船装备的物品和苫布需要回送时，应索取“特价运输证明”，及时发回发粮单位。 4．收粮单位对调入的粮油，及时记入“粮油运输计划完成情况登记簿”，月终按规定填报“粮油运输计划完成情况月报表”。 5．查看堆垛情况及仓房情况，做好卫生清扫工作。 第三节 粮油调出工作管理 一、粮油发运前的准备工作 1．核对发运计划，落实运输工作 2．落实粮油货源 3．检验粮油质量