苏教版四年级语文上册第18课_维生素C的故事.ppt

1.什么是维生素C ？ 2. 它有什么作用 ？ 3.那些东西含有维生素C ？ 1.什么是维生素C 维生素C是一种水溶性维生素，具备高度的还原性子且有抗氧化的生理作用。人体因缺乏古洛糖内酯氧化酶，自身不能合成维生素C，日常糊口所需维生素C必需靠食物或者其它方式从外界补充。 3.蔬菜 空心菜 草莓 红枣 西瓜 1、能正确、流利、有感情地朗读课文。 2、了解维生素C的发现过程。 3、懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。 哥伦布 16世纪意大利伟大的航海家 先后4次出海远航 发现了美洲大陆 开辟了横渡大西洋到美洲的 航路 证明了大地球形说的正确性 哥伦布的情感发生了怎样的变化？ 　 那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。 　 那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。” 船队才航行不到一半的路程，已经有十几个船员病倒了。望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。 　 几个月过去了，哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些重病船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情也越来越沉重。这次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的呀！哥伦布这么想着，船不知不觉已经靠岸。 　 正在这时，十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜地问道： 哥伦布一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。 后来经过研究，人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素C的物质，正是维生素C救了那些船员的生命。 又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素。 主要食物来源为蔬菜与水果，如青菜、韭菜、菠菜，柿子椒等深色蔬菜和花菜，以及柑桔、红果、柚子、猕猴桃、酸枣等含量尤其丰富。 维生素C作用 维生素C在氧化还原代谢反应中起调节作用，它促进“胶原”的形成。胶原是填充在细胞之间, 使其排列更为紧密,尤其血管细胞, 有了胶原的填塞, 更能确保其严密性、 弹性而不易出血。相反，如果缺乏它，就可引起坏血病。 必死无疑 “你们是怎么活下来的？” “我们来到岛上以后，很快就把你们留下的食物吃完了。后来，肚子饿的时候，我们只好采些野果子吃。这样，我们才一天天活下来。” 起死回生 奇迹 说一说： 船靠岸后，心情沉重的哥伦布怎么会又惊又喜呢？“惊”的是什么？“喜”的又是什么？ 正在这时，十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜地问道：“你们是怎么活下来的？” 　　原来，所谓的“海上凶神”就是“坏血病”，它是由于人体内长期缺乏维生素C引起的。当身体内补充了适量的维生素C，坏血病就不治而愈了。 维生素C的来源 * 18.维生素C的故事 第一课时 1、能正确、流利地朗读课文。 2、学会本课10个一类字和4个二类字。理解由生字组成的词语。 3、理解课文大意，能划分段落。 【学习目标】 （1）自由朗读课文，读准字音，读通句子。 （2）画出带有生字的词语，理解“拖累”、“缺乏”、“蓬头垢面”、“不治而愈”等词语的意思。 5分钟后比赛 自学指导 要求: 1、声音洪亮 2、认清字形 3、读准字音 第一场比赛：比认读生字词 jiān