酒糟直管式气流干燥.pdfVIP

维普资讯 st．参g 第14卷 北京农业工程大学学报 VoI．14 No．4 第 4期 J~rnalofaeJjJngAgrlc．ituraiEngineeringUniversity 1994 酒糟的直管式气流干燥 吴 ① 郑国生 ， (农业瓦磊王 ) A 摘 要 研究了酒糟的基本特性参数 ，测定 了酒糟的干燥曲线和不同含水率时的飘浮速度。在直 管式气流干燥试验 台上进行 了酒糟气流干燥试验 ，分析 了热风温度、风量及喂人量对酒糟干燥过 程的影 响。结果表明：酒糟干燥主要处于恒速干燥段 通过提高热风温度 、增大喂人量和减小风量 来提高干燥能力、降低单位热耗，但气流速度应不小于酒糟飘浮速度 的2倍 。通过正交试验，得到 了酒糟气流干燥的最佳参数值。 美蕾词 气流干燥 酒糟干燥 ；热风温度 ；风量；喂人量 中圈分类号 $226600．I；TS261．9一 ExperimentalStudyonDistilledGrain Drying ina VerticalPneumaticConveyingDryer W uGuoqing CaoChongwen ZhengGuosheng (DepartmentofFarm M achineryEngineering) Abstract ThemajorphysicalandthermaJpropertiesofdistilledgrainsfrom brew— eryareinvestigated．Dryingcurvesofdistilledgrainsareobtained，thesuspension velocityofparticleismeasuredatdifferentmoisturecontentsandtheexperiments ofdistilledgraindryingarecarriedOutin alaboratoryverticalpneumaticconveying dryer．Theeffectsofdifferentdryingparameters．such ashota|rtemperature．air— flow rateandfeedrateon thedrying processesareanalyzed．Itisfound thatdis— tilledgrain dryingmainly inaconstantrateofdryingperiod．Itisalsofound that thedryercapacity increaseand specificheatconsumption decreasewith higherair temperatureand Iowerairflowrate，buttheairvelocityshouldn’tbeIess2times than the suspensionvelocityoftheparticles．Finally，theoptimum drying parame— tersofpneumaticconveyingdryerusingdistilledgrainsareobtainedbyorthorgonal regression tests． Keywords pneumaticdrying；distilled grainsdrying；air temperature{airflow rate{feedrate 收稿 日期 ：1994—01—17 - ①吴国庆，北京农业工程大学 50信箱 ．100083