化学实验基本方法-说课课件.ppt

第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 * * 说课人：080900001 教学目标 知识与技能目标： 1.树立安全意识，初步形成良好的实验习惯，并能识别一些化学品安全标识。 2.通过粗盐提纯实验，进一步掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作，在此基础上练习萃取等分离方法。并通过实验中杂质离子的检验与除杂方法的讨论，加深对提纯操作原理和方法的理解。 过程与方法目标： 1.掌握混合物的分离和提纯方法。 2.掌握SO42- 、 Cl-离子的检验方法。 情感态度与价值观目标： 1.体验科学研究的过程，学习应用以实验为基础的实证研究方法。 2.培养实事求是的科学态度和严谨的科学方法。 教学重、难点： 重点：混合物的分离与离子的 检验 难点：物质检验试剂的选择，蒸馏、萃取的操作，分离与提纯过程的简单设计 教材分析 化学是一门以实验为基础的科学，要让学生 学好化学，首先要了解化学学科的这一特征 ，并 引导学生通过实验去学好化学。实验是了无机物 性质的最好方法，也是认识元素周期律的最佳途 径；通过实验可以感受化学反应与能量的关系， 认识并研究能量的利用问题；通过实验还能切实 了解材料、环境、绿色化学等问题。本节内容是 在强调化学实验安全性的基础上，通过“粗盐的 提纯”实验，复习过滤和蒸发等操作。对于蒸馏， 则是在初中简易操作的基础上，引入使用冷凝管 这一较正规的操作。在复习拓宽的基础上又介绍 一种新的分离和提纯方法——萃取。本节还结合 实际操作引入物质检验的知识。这样由已知到未 知，由简单到复杂，逐步深入。通过实验把学生 引入化学世界，由此决定了本节内容的基础性方 法和重要性。 教材的地位及作用 本节内容是人教版普通高中课程标准实验教科书化学1（必修）课本第一章第一节的内容。 学生已经做过粗盐的提纯实验，在此，从学生的经验出发，通过粗盐的提纯实验，既起到复习的作用，又可降低实验的难度，逐步深入。这样就可让学生利用这一实验进一步介绍离子检验的方法，在此基础之上，进一步进行蒸馏和萃取实验，由此突出了化学实验的基础性，既起到与初中化学实验以及化学知识的衔接，又为高中化学新知识的学习穿针引线。 通过本课时的学习，学生将掌握溶解、过滤、蒸发等分离操作，学习蒸馏和萃取的基本操作方法，掌握混合物的分离和离子的检验的方法，加深对提纯操作原理和方法的理解，体验科学和严谨实验的乐趣，掌握实验、归纳等科学的学习方法，培养思维能力和实验能力，增强科学探索的精神。 指导思想 学生的知识背景、经验、学习习惯和学习方法。 教法、学法 讲解、提出问题、实验探究（边讲边实验）、比较分析、归纳结论、思考与交流 学情分析 教学程序 1.实验安全及规范讲解 ※2.实验1-1：粗盐提纯实验 ※3.SO42-离子检验及除杂 ※4.实验1-2：自来水蒸馏及Cl- 离子检验 5.实验1-3：萃取实验 1.实验安全及规范讲解 实验名称 实验目的 实验原理 实验结果 实验操作步骤 实验药品与装置 实验程序 2.实验1-1：粗盐提纯实验 海水晒盐 海水淡化装置 海水晒盐，是将海水引入海滩上 的盐田里，利用日晒和风吹使水 分慢慢蒸发，溶液逐渐浓缩，食 盐便结晶而析出。 过滤定义及原理 结晶定义及原理 操作方法 操作注意事项(要领“一贴、二低、三接触”) ： 讲解 过滤 蒸发结晶 溶解 实验步骤 ： 称量 蒸馏装置 实验1-2：自来水蒸馏及Cl-离子检验