化学第一单元 课题1-1 物质的变化和性质.ppt

第一单元 课题1物质的变化和性质 一、教材分析 1.教材的地位及其作用 本课题为第一单元课时1，本课题结合学生日常生活之中一些典型的实例，并通过实验，观察记录分析等活动，帮助学生透过化学变化发生的现象（颜色状态气味发光放热等），揭示和抓住化学变化的特征，从而初步理解化学变化的概念，了解化学学科研究问题的角度和方法。 2.教学目标分析 知识与技能： 1.通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，使学生理解化学变化和物理变化的初步概念。 2.在关于物质的性质的描述中，能够初步区分哪些属于物理性质，哪些属于化学性质？ 3.注意培养学生科学的观察和分析能力，并是他们受到科学态度和科学方法的教育。 3.情感目标及价值观 4、教学重点和难点 重点： （1）观察和记录化学变化和物理变化发生的现象。 (2)物理变化及化学变化的理解及运用。 难点： 化学变化及物理变化的区分 二：学情分析 学生在学习化学之前，已经了解到一些物质变化（物理和化学变化）的实例，只是他们对这些变化的区别和联系以及化学变化的本质特征还没有深刻的认识。再加上物理教学内容的变化，此时学生可能还没有学习熔点、沸点、压强、密度等概念，因此，在关于物质变化的学习感到一定难度。 三、教法 1.老师实验展示教学法。 2.学生动手实验 3.对比归纳法 四、学法 1.仔细观察 2.观察记录分析 3.对比归 4.分组实验观察和记录实验，学生讨论得出物理变化和化学变化的初步概念。 五、教学设计 第一单元 课题1物质的变化和性质 。 用符號表示下列物質： 水（ ） 二氧化碳（ ） 氮氣（） 氧氣（ ） 一、化学变化和物理变化实验一：水的沸腾把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上如图。在试管底部小心加热至水沸腾。把一块洁净的玻璃片移近试管口，观察现象。 试验二：胆矾的研碎 取少量胆矾放在研钵中，用研杵把胆矾研碎。观察现象。 试验三：胆矾与氢氧化钠反应 取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液，再向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化。 试验三：胆矾与氢氧化钠反应 现象：两只试管中的溶液呈蓝色，加入氢氧化钠溶液后，生成蓝色沉淀 实验四：石灰石与盐酸反应 取少量的石灰石放入干燥的试管中，向其中加入少量稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在试管口，使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里，观察现象。 现象：石灰石逐渐减少，表面有气泡产生，澄清石灰水变混浊。 CaCO3＋2HCl＝CaCl2＋H2O＋CO2 ↑ 一.化学变化和物理变化 观察实验现象记录 镁带燃烧 想一想: 一、实验1和实验2有什么共同特征？ 都没有新物质生成; 二、实验3和实验4有什么共同特征？ 都有新物质生成; 三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？ 是否有新物质生成; 一. 物理变化和化学变化 1.物理变化: 没有生成其它物质的变化。 现象: 挥发、状态改变、形状改变 2.化学变化： 变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。 化学变化中伴随发生的一些现象 化学反应中产伴随的现象： 发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀 3. 两种变化的本质区别： 变化时是否有其它物质生成。 4 . 两种变化的联系 在化学变化的过程中，同时发生物理变化。 注意： 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。 提问： 1、下列说法不正确的是－－－－（　　　） Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象; Ｂ．化学变化一定有其它物质生成; Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。 2、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是 _______变化，动物的呼吸作用是　　　 变化。 练一练： 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 3、下列变化属于物理变化的是（ ） A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 4、下列现象属于化学变化的是（ ） A、冰融化成水