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化学:《物质的分类》ppt课件(新人教版-必修1).ppt
第二章《化学物质及其变化》 第一节 物质的分类 教学目标 知识与能力 1.感受分类是学习和研究化学物质及其变化的一种重要科学方法;了解两种常用的、具体的分类方法:“交叉分类法”和“树状分类法”;2.能用不同的方法对化学物质及其变化进行分类;3.知道胶体是一种常见的分散系,了解丁达尔效应;4.了解分散系的含义和分类;5.知道胶体是一种分散系,了解胶体的有关性质;6.能区分溶液、胶体、浊液,知道其本质区别;7.通过对胶体的本质特征和性质的探究,体验科学探究的艰辛与喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐。初步理解科学探究的意义,逐步提高科学探究的意识与能力。 【重点难点】 常见化学物质及其变化的分类方法;胶体的性质及应用、分散系的本质区别 【教学方法】讨论、讲授 连线 Na2SO4 KHSO4 NaCl BaSO4 NaHCO3 含氧酸盐 无氧酸盐 钠盐 硫酸盐 酸式盐 初中时所学“溶液”的概念: 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液. 溶剂:能溶解其他物质的物质. 溶质:被溶解的物质 二、分散系及其分类 1、分散系、分散质、分散剂有关概念 溶液 溶质 + 溶剂分散系 分散质 + 分散剂 新 课 标 资 源 网 老 师 都 说 好 ! 新课标人教版课件系列 《高中化学》 必修1 请从下列各组物质中找出一种与其它物质不同的物质 Cu(OH)2 、 NaOH 、Mg(OH)2、H2SO4 H2SO4 空气 、 N2 、 HCl气体、CuSO4·5H2O 空气 Na2CO3 、 ZnSO4、 CaCO3 、MgCO3 ZnSO4 NaHCO3、HCl、H2SO4、HNO3 NaHCO3 分类标准 (1)、根据反应前后物质种类的多少以及反应 物和生成物的类别把化学反应分为: 2CO + O2 = 2CO2 置换反应 复分解反应 分解反应 化合反应 对化学反应的分类 (2)、根据反应中的能量变化把化学反应分为: 吸热反应 2KMnO4 =K2MnO4 + MnO2 + O2↑ HCl + NaOH = NaCl +H2O 放热反应 点燃 △ (3)、根据反应中是否有离子参加: (4)、根据反应中是否有电子转移 (表现为:化合价是否变化): 离子反应 非离子反应 氧化还原反应 非氧化还原反应 HCl + NaOH = NaCl +H2O 2CO + O2 = 2CO2 2KMnO4 =K2MnO4 + MnO2 + O2↑ 一.分类方法 1.树状分类法: 对同类事物进行再分类 2.交叉分类法: 对事物进行多种分类方法 化学物质 纯净物 混合物 单质 化合物 金属 非金属 酸 碱 盐 Cu、Fe等 O2、H2等 氧化物 HCl、等 NaOH、等 NaCl、等 CuO、H2O等 树状分类法 树状分类法(对同类事物进行再分类) 交叉分类法 分散系:把一种(或多种)物质分散在 另一种(或多种)物质中所得 到的体系 分散质:被分散的物质。 分散剂:起容纳分散质的作用。 气 固 液 固 液 气 分散质 分散剂 按照分散质或分散剂的聚集状态(气、液、固) 来分,有9种类型。 玻璃(固) 金属氧化物(固) 有色玻璃 水(液) CuSO4(固) CuSO4溶液 酒精(液) 碘(固) 碘酒 空气(气) 微小水滴(液) 雾 空气(气) 微小尘埃(固) 烟 分散剂 分散质 分散系 化学物质 纯净物 混合物 溶液 胶体 分散剂是水或液体 分散质粒子直径 浊液 1nm 1~100nm 100nm 粒子大小 分散系 分类标准是什么?三种分散系的本质区别是什么? 胶体 (1)概念:分散质粒子直径在1—100nm之间的分散系。 (2)主要特征:均一、较稳定,属于介稳体系。 稳定性:溶液﹥胶体﹥浊液 豆浆 常见的胶体: 烟、云、雾,河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。 1. 溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 ( ) A.是否为大量分子或离子的 集合体 B.分散质微粒直径的大小 C.能否透过滤纸 D.是否均一、稳定、透明 B 练一练: 1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm—100nm)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散质粒子直径具有与此相同数量级的是( ) A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液 2.下列有关分
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