ATP的主要来源——细胞呼吸一轮复习.ppt

问题探讨 1、呼吸作用与物质燃烧的比较： 共同点：都是物质的氧化分解过程；都产生CO2等产物、释放能量。 不同点： （1）燃烧是一种剧烈氧化的形式 （2）呼吸作用是细胞内有机物的氧化分解形式 二、细胞呼吸的类型 暂时缺氧状态下的活细胞，还能进行细胞呼吸吗？ 生物体处于长期缺氧的状态能否生存？为什么？ （一）内部因素——遗传因素 1.不同的植物种类，呼吸速率各有不同， 如旱生植物小于水生植物； 2.同一植物的不同器官或组织，呼吸速率也有明显的差异， 如生殖器官大于营养器官。 3.同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同， 如幼苗期细胞大于成熟期细胞 一、实验目的 1.探究酵母菌是否既能有氧呼吸又能无氧呼吸 2.探究酵母菌有（无）氧呼吸能否产生酒精 3.探究酵母菌有（无）氧呼吸是否产生CO2 4.探究酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸哪种方式产生的CO2更多 二、实验原理 1.酵母菌的生存特点 2.有氧呼吸和无氧呼吸的反应过程（反应式） 。 3.产物检测： （1）检测CO2 ① 使澄清石灰水变浑浊（根据浑浊程度检测CO2 产生的多少） ②溴麝香草酚蓝水溶液：蓝→变绿→再变黄（根据其变黄色时间的长短，检测CO2 产生的多少） （2）检测酒精： 酒精+重铬酸钾（浓硫酸溶液）：橙色→灰绿色 步骤一：酵母菌培养液的配制 步骤二：A实验组(有氧情况下) 　酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸，均能产生二氧化碳 　在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳。 　在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳。 无土栽培通入空气，农耕松土等都是为了增加氧气的含量，加强根部的有氧呼吸,保证能量供应， 促进矿质元素的吸收。 （3）CO2浓度 从化学平衡的角度分析，CO2浓度 增加，呼吸速率下降（如图）。 在密闭的地窖中，氧气浓度低,CO2 浓度较高，抑制细胞的呼吸作用，使整个器官的 代谢水平降低，有利于保存蔬菜、水果。 (4)水分 自由水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。 应用： 粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分， 呼吸作用 干种子萌发前浸泡：含水量增高， 呼吸作用。 降低细胞 提高细胞 1、亚麻 2、玉米 3、小麦 提问:我们已经知道呼吸作用是会消耗能量,有氧呼吸比无氧呼吸消耗更多的能量,那么在水果,蔬菜的保鲜过程需要什么的条件才能够保鲜的时间更久呢? 贮藏蔬菜和水果，适当降低温度和氧气浓度，增加CO2的浓度 3、贮藏种子，必须降低含水量 2、贮藏蔬菜和水果，适当降低温度和氧气浓度，增加CO2的浓度 1、中耕松土，保证根的正常呼吸作用，促进矿质元素的吸收 小结：呼吸作用在农业生产中的应用 4、把植物体下部变黄的枝叶去掉，减少养分的消耗，使有机物向人们需要的器官积累 知识总结 呼吸作用的概念 呼吸作用类型 有氧呼吸 无氧呼吸 呼 吸 作 用 葡萄糖的初步分解 丙酮酸彻底分解 [H]的氧化 丙酮酸不彻底分解 乳酸发酵 酒精发酵 葡萄糖的初步分解 VS 1.场所 3.物质变化 4.能量变化 2.条件 如图所示为不同距离的跑步过程中，有氧呼吸和无氧呼吸供能的百分比。下列说法中正确的是（　　） A．跑步距离越长，无氧呼吸供能所占比例越大 B．1500米跑时，有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖的量相当 C．100米跑时，所需ATP主要由有氧呼吸产生 D．马拉松跑时，肌肉细胞呼吸释放的CO2与吸收的O2之比为1∶1 D 稻田长期浸水，会导致水稻幼根变黑腐烂。测得水稻幼根从开始浸水到变黑腐烂时细胞呼吸速率的变化曲线如图。下列叙述正确的是（　　） A．Ⅰ阶段幼根细胞的有氧呼吸速率和无氧呼吸速率皆降低 B．Ⅱ阶段幼根细胞的有氧呼吸速率和无氧呼吸速率皆升高 C．Ⅲ阶段幼根因无氧呼吸的特有产物丙酮酸积累过多而变黑腐烂 D．从理论上讲，为避免幼根变黑腐烂，稻田宜在Ⅱ阶段前适时排水 D 如图表示某植物的非绿色器官在不同氧气浓度下进行细胞呼吸过程中O2的吸收量与CO2释放量的关系，其中说法正确的是 答案：C 从乙图中可以看出，细胞呼吸的最适温度是______________点对应的温度。AB段说明____________________________。 丙图表示酵母菌的呼吸情况，则曲线Ⅱ表示________呼吸类型。如果在瓶中培养酵母菌时，测定出瓶中放出CO2的体积与吸收O2的体积比为5∶4，这是因为有_______的酵母菌在进行曲线Ⅰ所示的呼吸类型（假设酵母菌进行两种细胞呼吸的速率相等）。 由乙、丙两图可知，贮存水果时应选择___________________（