中国居民膳食营养素推荐摄入量表.doc

中国居民膳食营养素参考摄入量表 表1 能量和蛋白质的RNIs及脂肪供能比 年龄 能量 蛋白质 脂肪 RNI/MJ RNI/kcal RNI/g AI占能量百分比 男 女 男 女 男 女 0～ 0.40MJ/kg 95kcal/kg 1.5～3g/kg.d 45～50 0.5～ 35～40 1～ 4.60 4.40 1100 1050 35 35 2～ 5.02 4.81 1200 1150 40 40 30～35 3～ 5.64 5.43 1350 1300 45 45 4～ 6.06 5.83 1450 1400 50 50 5～ 6.70 6.27 1600 1500 55 55 6～ 7.10 6.67 1700 1600 55 55 7～ 7.53 7.10 1800 1700 60 60 25～30 8～ 7.94 7.53 1900 1800 65 65 9～ 8.36 7.94 2000 1900 65 65 10～ 8.80 8.36 2100 2000 70 65 11～ 10.04 9.20 2400 2200 75 75 14～ 12.00 9.62 2900 2400 85 80 25～30 18～ 体力活动水平 20～30 轻 10.03 8.80 2400 2100 75 65 中 11.29 9.62 2700 2300 80 70 重 13.38 11.30 3200 2700 90 80 孕妇 +0.84 +200 +5，+15，+20 乳母 +2.09 +500 +20 50～ 体力活动水平 20～30 轻 9.62 8.00 2300 1900 中 10.87 8.36 2600 200 重 13.00 9.20 3100 2200 60～ 体力活动水平 75 65 20～30 轻 7.94 7.53 1900 1800 中 9.20 8.36 2200 200 70～ 体力活动水平 75 65 20～30 轻 7.94 7.10 1900 1700 中 8.80 8.00 2100 1900 80～ 7.74 7.10 1900 1700 75 65 20～30 表2 常量和微量元素的RNIs或AIs 年龄(岁) 钙AImg 磷AImg 钾AImg 钠AImg 镁AImg 铁AImg 碘RNIug 锌RNImg 硒RNIug 铜AImg 氟AImg 铬AIug 锰AImg 钼AIug 0～ 0.5～ 1～ 4～ 7～ 11 ～ 14～～ 18～ 孕妇 早期 中期 晚期 乳母 50～ 300 400 600 800 800 1000 1000 800 800 1000 1200 1200 1000 150 300 450 500 700 1000 1000 700 700 700 700 700 700 500 700 1000 1500 1500 1500 2000 2000 2500 2500 2500 2500 2000 200 500 650 900 1000 1200 1800 2200 2200 2200 2200 2200 2200 30 70 100 150 250 350 350 350 400 400 400 400 350 0.3 10 12 12 12 男 女 16 18 20 25 15 20 15 25 35 25 15 50 50 50 90 90 120 150 150 200 200 200 200 150 1.5 8.0 9.0 12.0 13.5 男 女 18 15 19 15.5 15 11.5 11.5 16.5 16.5 21.5 11.5 15(AI) 20(AI) 20 25 35 45 50 50 50 50 50 60 50 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.8 2.0 2.0 2.0 0.1 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 1.5 1.5 10 15 20 30 30 40 40 50 50 3.5 3.5 15 20 30 50 50 60 60 表3 脂溶性维生素和水溶性维生素的RNIs或AIs 年龄(岁) Vit.A RNI ugRE Vit.D RNI ug Vit.E AI mg a～TE Vit.B1 RNI mg Vit.B2 RNI mg Vit.B6 AI mg Vi