菲律宾礼仪.pptVIP

2、复活节（全国性节日） 复活节在每年3月29日举行。庆祝活动是在曙光初露的黎明时分开始，由一个小孩扮演天使，踩在云端，将覆盖在圣母玛利亚和复活的基督身上的白纱，轻轻掀起来，这时大家共同欢唱阿肋路亚（拉丁语发音）。 这个菲律宾一年一度纪念耶稣复活的节日，最富特色的活动是自我鞭笞赎罪和钉十字架。这一天，数以千计的戴头兜的忏悔者在大街小巷、在乡间泥路上蜿蜒而行，其中许多人用嵌着碎玻璃的竹棒边走边抽打自己的背，为自己的“罪孽赎罪”，并祈求上帝保佑。自我鞭笞赎罪是天主教内苦行派别于13世纪所创，至今在菲律宾盛行。 另一种扮演重要角色的人就是“牵绳人”。当新娘和新郎被栓好盖头以后，牵绳人就用一根白线以“8”字形松松的绕过新郎和新娘的脖子。这根白线意味着新娘和新郎将一生不分离。 婚礼中还要点燃结婚蜡烛。新娘和新郎各方家长已提前点燃一根蜡烛，放在结婚蜡烛两侧。新郎和新娘各拿自己父母点燃的蜡烛去点燃结婚蜡烛。这个仪式象征着两个家庭从此因儿女的爱和终生结合而联合起来。 此外，婚礼中还有一个重要的传统风俗就是牧师向新娘和新郎手上抛洒硬币，这些硬币被称为“定金”，象征着忠诚和财富。 1、烤乳猪 这是菲律宾宴席上的主菜。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的，把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料，然后在炭火上慢烤，烤的时候猪皮上刷上油，油里面加入了一种叫做atsuwete 的调料，这样猪皮就呈现出暗红色。在菲律宾，你可以买一整只烤乳猪或按斤买肉。马尼拉的 La Loma有很多烤乳猪的连锁店。烤乳猪最好的是年纪比较小的猪，这种猪的皮比较嫩，油脂少。 3、菲式春卷 400年前,春卷从中国传入菲律宾,如今已经成为当地一种著名小食。当地人以肉碎或者杂菜,用威化纸包成条状,用油炸至金黄,香脆可口,关键是要搭配当地特色的调味料,用洋葱、辣椒、醋、砂糖、太白粉、蒜蓉汁酱调成,风味独特。 社交礼仪 菲律宾人在社交场合与客人相见时，无论男女都习惯以握手为礼。与熟人或亲人朋友相见时，一般都很随便，男性之间常以拍肩膀示礼。年轻男人与长辈相见时，要吻长辈的手背，以示对老人的尊重；年轻姑娘见长辈时，则要吻长辈的两颊为礼；如果晚辈遇见长辈时，说话前要把头巾摘下放在肩上，深深鞠躬，并称呼长辈为“博”（意为大爷）。伊斯兰教徒见面时，要施双手握手礼。在户外相见没带帽子，则必须用左手捂头。菲律宾的一些原始部落的人与客人相见时，行握手礼的方式很独特。他一握过手就转身向后走几步，意思是向对方表明身后没有藏刀，他们认为这才是真诚的、真正的握手。如果送礼的话，比如鲜花，应在到达时就献上。按惯例，在参加晚宴或其他社交集会之后要送去一件礼品或一封感谢信。菲律宾人的家庭观念特别强烈，所以关于他们的家庭成员的谈话往往很受欢迎。 * 素材PPT制作：刘艳 0954253 严文 0954252 吴丹 0954251 讲解PPT整编：殷佳 0954203 宗教礼仪 菲律宾多种语言和不同的宗教传统同时并处。在远古时代，菲律宾产生了丰富多彩的本土文化，后来在中国、马来西亚、欧洲和美国的影响下文化发展百花齐放。菲律宾有70多种语言。绝大部分属于马来—波利尼西亚语系。他加禄语、宿务语、伊洛干诺语、比科尔语、萨马语、邦板牙语、邦加锡南语等使用广泛。他加禄语为全国通用语言。文字是拉丁字母拼音的文字。大部分其他方言也采用拉丁字母拼音。 菲律宾人大多数信奉罗马天主教；还有一小部分人信奉伊斯兰教；华人多信奉佛教；少数民族多信原始宗教。信仰原始宗教的人相信万物有灵,崇拜自然神,尤其崇拜鳄鱼和鸟类,认为有一种神鸟是伟大全能的创造之神,它创造了天、地和人,称为巴塔拉。 　 节日礼仪 菲律宾是世界上节日最多的国家之一，全国各民族大大小小节日有几百个，其中全国性的节日就有20多个。充满民族、宗教韵味的热闹节日庆典，经常在各岛之间举行。传统的民族风格与外来文化的熏陶，构成了菲律宾群岛上菲律宾全国90％以上的居民信仰天主教，不少节日与天主教有关，如复活节、万灵节、圣诞节及护城神节等。?? 此外，还有一些本国特有的节日，如6月12日的独立节、4月9日的纪念第二次世界大战阵亡战士的巴丹日、11月1日为先人扫墓的万圣节，也被华人称为亡人节。 ? ? 12月31日至1月1日。这些日子，菲律宾全国各地的城市街道上到处燃放烟火、洋溢着热闹欢乐的气氛。新年除夕与家人团聚是菲律宾的传统习惯。饭店里举行的新年舞会，有现场的乐队演奏。 一月