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丽水硬溶质桃品种配套体系构建及其应用
丽水硬溶质桃品种配套体系构建及其应用
丽水桃产业果硬质、爽脆、耐贮著称,同奉化软溶质玉露水蜜桃相比已成了自身明显的特色。丽水是适应种桃的南缘地带,同一品种成熟期较其它地区早,桃规模发展历史较短,但近15年来发展迅猛,品种资源丰富,已收集国内外优良品种(系)106个。全市桃栽培面积8.2万亩,年产量5.7万吨,产值近1.5亿,分别占全市水果栽培面积的13%和水果产量的16%。至2009年,莲都桃种植面积就达4万余亩,已与本省闻名全国的四大水蜜桃产区之一奉化市并驾齐驱,全市桃种植面积也与宁波市不相上下,一举成为我省最大硬溶质特色桃产区。
丽水桃栽培已形成独特的优势:一是果肉硬溶质,耐贮运,口感甘甜爽脆,与奉化市软溶质玉露桃形成了显明对比。二是品种多样化,桃果供应期长。从5月1日开始至9月初结束,供应期长达4个多月。这既丰富了桃果市场供应,又降低了桃农种植风险,不同成熟期上市也有利于缓减劳动力的集中安排,但并不意味着品种越多越好。据不完全统计,目前,莲都区生产上种植的桃品种有30余个。这给选择优良品种提供了资源,但任其发展也影响桃产业主导品种的规模发展,优良品种的增收效优势得不到充分发挥。不同海拔区域种植不同品种,不同熟期相配套的主导品种组合尚需进一步引导培植。因此,为确保丽水市桃产业稳定、健康和可持续发展,急需加快品种结构优化,及时建立硬溶质桃品种配套体系,并根据市场和消费需求及时调整品种结构。
1、品种配套体系构建
1.1 引种
丽水市农业科学研究院园艺所对引进的106个新品种进行品种比较试验,分别观测和研究各品种的生长特性、适应性、抗性等性状并进行品质分析、鉴定,从中优先出适应丽水栽培的新品种。通过2006—2009年的观察、鉴定、品评确定,目前,已筛选出“早红宝石”、“中油4号”、“中油7号”、“中油9号”、“中油11号”等5个适应丽水种植的早、中熟甜油桃新品种,其中“中油7号”具有高抗裂果的优点,在丽水的成功种植首创了南方也能发展种植中晚熟甜油桃的先例。另外,还成功筛选出“春蜜”、“早甜露”、“早风凰”、“红仙桃”、“大珍宝赤月”、“新川中岛”、“燕红”、“晚蜜桃”等8个不同熟期硬溶质水蜜桃新品种,其中“春蜜”在莲都平原、低山缓坡种植很有发展前景,是低效椪柑园改种的一个很好的替代品种。它在特早熟桃品种中表现特优,克服了以往特早熟桃表现不红、不硬、不甜、果小、低产等诸多缺陷。
1.2 选种
丽水市农业科学研究院科技人员面向丽水各县(市、区)实施甜油桃新品种引选调查研究时,于1998年5月22日,在莲都区富岭乡乌坦背自然村谭小亮户种植的光油桃园中发现一株有明显差异的特优单株,初步确定为曙光品种的芽变单株,后经无性系高接和苗木嫁接加代繁育和比较试验测定选育而成的曙光甜油桃新优系,通过1998—2005的比较试验和多点多子代(无性系)遗传稳定性测定,其遗传性状稳定,具有树势强,生长快,结果早,丰产稳定性好,特早熟(5月中下旬成熟),不裂果,品质优,外观美,适应性广,抗逆性强等优良经济性状。2006年12月通过国家林木良种审定委员会认定,正式命名为“丽油3号”。它的选育成功为丽水市开创了南方高温多湿多变气候条件下成功种植油桃的先例。
丽水市农业科学研究院科技人员于2004年6月14日向莲都区联城镇坑口桃专业村调查油桃种质资源时从引进的甜油桃种质中筛选出具有高抗裂果的新株系(暂定名丽油5号)。通过2004—2009年的比较试验和多点多子代(无性系)遗传稳定性测定,其遗传性状稳定,该优选株系具有树势强,生长快,结果早,丰产稳定性好,早熟(6月中旬成熟),高抗裂果,品质优,外观美,适应性广,抗逆性强等优良经济性状。
2、13个品种在丽水生产中的性状表现
中油11号
又名极早518,中国农科院郑州果树所于1999年通过人工杂交方法,采用胚培养技术育成。是我国目前成熟最早的油桃品种,比曙光早15天成熟。树势中强,树姿开张。果实近圆形,平均单果重90—100克,最大果150克以上。果皮光滑无毛,底色浅绿白或乳白色,成熟后果面着全鲜红色。果肉白色,肉质细,硬溶质,可溶性固形物10%—12%。不裂果。自花结实力强,极丰产。抗旱、抗病性强。粘核。5月上旬成熟。需冷量较低,很适应平原地与低海拔山区种植。
丽油3号
丽水市农科院选育成功的新优系,为早熟大果型甜油桃。树姿开张。果实圆球形,平均单重125克左右,最大达250克,表面光滑无毛,果面全紫红,黄肉,硬质爽口,可溶性固性物11%左右,不裂果,花粉量较多,自花结实力强。适应性与抗逆性强。粘核。5月中下旬成熟。需冷量较低,很适应平原地与低海拔山区种植。
丽油5号
丽水市农科院选育成功的新优系,具高抗裂果性。树势强,树姿开张。6月上中旬以前
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