星巴克咖啡怎样转型成为一家“科技公司”.pdfVIP

星巴克咖啡如何转型成为一家“科技公司” 在我们的视野里 ，有的科技公司 ，其实是传统公司 ， 有的传统公司其实是科技公司——咖啡连锁 品牌星巴克 ，就是一家藏着传统行业外表下的科技公司。如今 ，星巴克内部已经将网页 ，手机 ，社 交媒体 ，网络营销 ，St arbucksCard和电子商务 ，W i- Fi ，星巴克数字网络 ，新兴的店内消费技术等 等等等 ，统一作为数字业务战略 ，甚至认为这与卖出咖啡一样重要。 这将是传统行业的趋势 ，外表还是传统行业 ，但内里已经开始朝科技公司进化 ，这是互联网时代所 有行业的宿命 ， 星巴克就是一个典型的先驱。 1999 年6月30号 ，对星巴克CEO兼董事长Howard Schult 来说是一生中最难堪的时间之一。当时 这位公司创始人兴冲冲地向外界宣告这家销售咖啡饮料的公司正变成一家互联网公司—推出门户 网站、在线销售咖啡和厨房用品、向一家在线聊天公司投资2000万美元……结果星巴克股价当天应 声下跌15%。投资者不能理解一家卖咖啡饮料的公司为什么要如此积极地使用互联网术 ，不菲的投 入也把他们吓坏了。Schult 对媒体承认“我在这件事上摔了跟头。” 直到2012年8月Schult 掏出2500万美元坐进移动支付公司Square 的董事会 ，外界才发现 ，Schult 从未放弃过为自己的公司加入科技基因的努力。经历过当年的难堪之后 ，他学会小心翼翼地低调推 行星巴克的改造。这家总部位于西雅图的公司除了建立起电子商务体系外 ，还非常积极地拥抱移动 互联网。星巴克在2009年就推出了手机应用客户端。去年1月在美国市场推出手机支付后 ，截至今 年7 月交易数量已达6000 万笔 ，每周通过手机支付的订单超过100万笔。Schult 希望让消费者在潜 移默化中接受一个与过去大不相同的星巴克。 时至今日已经很难找到一家不提供手机应用或缺少社交媒体战略的大型公司 ，但星巴克在这方面的 投入和营销已经领先于零售业的同行。如今星巴克不仅成为美国移动支付规模最大的零售公司 ，其 在Faceboo k、Tw it t er、Pint erest 等社交媒体也是最受欢迎的食品公司。 Schult 如此迫切地向电子商务、手机支付和社交网络营销转移 ，原因很简单——顾客在哪儿 ，星巴 克就去哪儿。更何况新技术能把咖啡店内外的顾客关系紧密联系在一起 ，以前星巴克可做不到这些 。根据星巴克的数据 ，其消费人群大部分都在使用智能手机 ，不论是苹果的iPho ne 还是各种款式的 安卓手机。吸引越来越多的顾客使用移动互联网在星巴克消费 ，这意味着能追踪他们 ，以他们为核 心用户创建一个在线社区。 较之以往 ，新方式让星巴克得以与自己的顾客们建立前所未有的牢固关系。掌握着顾客的消费习惯 、口味喜好等数据 ，将使这家以兜售用户体验闻名的公司获得非比寻常的优势。Schult 正努力将 星巴克的大量营销举措迅速采用新时代的数码方式。移动支付只是这个庞大计划中的一部分。 事实上 ，星巴克近来这些巨大的变化 ，并非因为自己的董事长Schult 是一个技术狂人 ，也并非因 为这家公司与科技巨头微软和亚马逊同处一地。事实上 ，这位创始人回归之后 ，并没有研发出什么 新口味的咖啡饮料 ， 是带领星巴克这家传统的咖啡连锁公司 ，悄然掀起一场营销革命。长期以来 ，星巴克的咖啡连锁店之所以大受这个星球上很多城市的消费者青睐 ，原因在于它提供的不仅仅是 咖啡或面包 ， 是一种生活方式。商家与顾客之间原本冷冰冰的买卖关系 ，被星巴克赋予了很多附 加值在其中。 Schult 只是敏锐地预判到这个时代最大的变化就是互联网和手机对人们生活状态的影响 ，他意识到 必须把这个时代特征迅速融入到星巴克的产品和服务之中。于是星巴克开始为了跟随上时代 转变 的行动。星巴克中国区副总裁Marie Han Silloway说 ：“数字化营销完善了星巴克体验 ，让顾客感 受到‘星巴克就在身边’。” 最近一个病毒式传播的在线视频极好地诠释了星巴克的理念—在一款名为Early Bird 的星巴克手机 服务中 ，当设定好的起床闹钟响起 ，只要用户点一下“马上起床” ， 且在一小时内赶到任何一家星 巴克门店 ，凭手机应用就能够喝到一杯打折的咖啡。这是一个将自己产品和用户的日常生活建立联 系的好点子 ，它并没有强行向用户推销什么 ， 是提供了幽默、打动你的服务。 不过Early Bird 目前还只是一个动人的故事 ，星巴克总