供应链企业资源规划与企业流程在造.PPT

供應鏈與企業資源規劃 供應鏈 一開始供應鏈的觀念指的是原料從其來源(供應商)到公司，以及到達該公司內部需要此原料的部門之間的流動。 需求鏈(demand chain)意即從接單到完成訂單間的流程。 這兩個觀念相互關聯，因此就被整合至單一的延伸供應鏈(extended supply chain)概念，或僅稱供應鏈。 供應鏈(supply chain) 定義：意指物質、資訊與服務，從原料提供者經過工廠與倉庫而到終端使用者間的流動。 包括了許多工作，如採購、原料處理、生產規劃與控制、物流與倉儲存貨控制，以及發貨與運送。 供應鏈管理的功能是規劃、組織與協調所有的供應鏈活動。 SCM的概念係指一套整合的系統方法，可以用來管理整個供應鏈 供應鏈優點 SCM的目標是要減少供應鏈中不確定性與風險，因而能正面地影響存貨水準、週期時間、企業流程與客戶服務。?增加生產力與競爭力。 多數組織倚靠供應鏈的效率和效果作為其生存的重要關鍵。而這些供應鏈也大量地仰賴資訊系統的支援。 供應鏈的元件 價值鏈 重疊到航空公司產業價值鏈上的Porter價值鏈 供應鏈與價值鏈 價值系統(value system)的觀念對應到延伸供應鏈的觀念，而這包括了供應商、倉儲、物流與其他商業夥伴。 供應鏈管理的一個重要目標在於把該價值最大化，而這就是一般IT，甚或電子商務；進入這個圖形的入口。 供應鏈包含三個部分 上游供應鏈：包括組織的第一階供應商(本身可以是製造商和組裝廠)與供應商的供應商。還可追溯數個階層，直到該原料的源頭(例如，礦物、農作物) 內部供應鏈：包括組織用來將供應商所有的輸入轉換成輸出的所有流程，自原料進入組織起到產品送給組織外的通路商止。 下游供應鏈：包括把產品運送至最終客戶的所有流程。實際上要到產品被用盡丟棄的狀態才算終止—就當作回歸大自然吧！ 各式各樣的供應鏈 供應鏈不只是實體輸入的移動而已，還包括金錢與資訊的移動，以及支援這些產品或服務的移動程序，相關的組織和人員亦為鏈中的一部分。 某些情況下供應鏈不只限定於直線關係，資訊或物品的流動可以是雙向的。 服務或數位化產品的供應鏈可能完全未包含實體物質。 物品、服務、資訊與金融資源的設計，不只是有效地將原料轉換成最終產品與服務，效率也是重要考量，還有流動也必須導致價值的增加。 供應鏈與價值鏈息息相關 供應鏈的問題 主要導因於不確定性，以及對協調數個活動、內部單位與企業夥伴的需求。 供應鏈的不確定性主要來自於需求預測，可能的原因包含有競爭、價格、天氣狀況、科技發展、一般客戶的信心等。 其他不確定性存在於運送時間、機器故障、路況、塞車(延遲運送時間)、原料與零件的品質問題亦可導致生產落後。 不良供應鏈的主要弊端就是不佳的客戶服務，其他弊病包括高存貨成本、收入的喪失、額外的運送成本。 供應鏈問題的解決方案 最早的解決方案就是垂直整合。亨利福特(Henry Ford)買下了南美的橡膠園以掌控其輪胎生產量。 最常被採用的解決方案就是建立存貨當作供應鏈不確定性的「保險」。 優點：產品和零件在生產流程中的流動很順暢 缺點：難以正確地決定每個產品和零件的存貨水準。 合宜的供應鏈與存貨管理，需要所有不同的活動以及供應鏈的「鏈結」間的協調。 企業夥伴之間一定要相互信任，供應商和買方一定都要參與供應鏈的設計工作，以達成共有的目標。 Littlewoods Stores如何改善其SCM Littlewoods Stores是英國最大的高級服飾零售商，在英國與北愛爾蘭擁有136家店面。服飾零售業是非常競爭的，所以在1990年代，該公司便依賴一個由IT所支援的計畫來改善其供應鏈的效率。該公司面臨的一個嚴重SCM問題便是存貨過多。 為了改良供應鏈，該公司引進一套以網路為基礎的績效報告系統。這套新系統每日都會分析行銷與財務資料，空間規劃、商品與採購資料。例如，商品管理人員如今可執行繁複的銷貨、存貨與供應商分析，且能對定價與存貨作關鍵的營運決策。 利用網路，分析師可以使用各種不同的分群、分層與分類的方式，來查看銷貨與存貨資料。更進一步，使用者可輕易地探取詳細的銷貨與其他資料。 Littlewoods Stores如何改善其SCM(續) 該系統使用了資料倉儲決策支援系統，以及其他使用者導向軟體以作出更佳的決策，其結果如下： 單在1997年，在不同的商店對不同的商品作策略訂價的辦法就節省了120萬美金。 對出清存貨的需求減少，因而在1年內省下140萬美金。 行銷配置費用1年節省700萬美金。 該公司可縮減員工，從87人減至49人，每年因而省下100萬美金的人事費用。 備提存貨費用1年減少約400萬美金。例如，因為快速捕貨，存貨下降了80% 電腦化系統的演進 過去多數的供應鏈活動都是紙上作業來管理的。早期企業用電腦，注意力都放在供應鏈流程的自動化上。