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当碌碡遇到了耕耘机-台中教学资源网
當~碌碡遇到了耕耘機 台中市北屯區 北屯國小洪淑芬 想一想 , 說一說 你知道現在的農夫在耕作時,會使用哪些器具或機器嗎? 傳統器物 整 地 利用畜力拖拉,兼具碎土及清除 殘株的作用,用於水田插秧前第 一次耙地時。因為樣子像「而」 字,所以稱「而字耙」,作用似 割耙。 可耙碎表土並清除雜草,其齒 部由十顆齒杆構成(也有二齒 、四齒、六齒、八齒的鐵耙) ,齒的形狀有圓、方、長及菱 形等多種,以人力操作為主。 種 植 灌 溉 現代用具 喜新念舊 生產工具和日常器物的轉變,是為了生活的需要和問題的解決。 參考資料 耕耘機 插秧機 進行翻土、整地的工作,取代了犁和碌碡等用具。 將秧苗快速的種在水田中,秧披、秧盆已不再需要。 收割機 收割稻穀省時又省力。機器桶和風鼓也變成了展覽品。 冰箱 較能長久有效的保存食物,取代了菜櫥。 貨車 載貨量大而且快速,牛車已很少見。 砧板 為了增加消費者的選擇,顏色、形狀、材質、花樣多變化。 桌罩 塑膠製品 耐用、輕便又便宜,取代了竹材與木材。 材質改變 留傳至今 你覺得它們為什麼會被取代? 你覺得它們為什麼會改變材質? 你覺得它們為什麼能留傳至今? 犁和碌碡、秧盆和秧披、機器桶和風鼓、簑衣和龜甲笠、菜櫥、鐵耙、鐮刀、謝籃、牛車……。 水瓢、水桶、桌罩、蒸籠、砧板、製簽機……。 鋤頭、斗笠(蒸籠、砧板、製簽機)……。 被取代或已經很少使用 命運大不同 器具材質 工作效率 環保影響 以前的用具原料多半取自大自然 (竹子、木頭);現在多半使用機 器或塑膠製品。 以前的器具使用起來費時費力; 現在的用具省時省力、快速又方 便。 以前的器具製作雖麻煩;但比較 環保,現在的用具雖然輕巧方便 ,但容易造成環境問題。 超級比一比 操作動力 以前多用人力或畜力操作;現在 多使用電力。 * * * * * * * * * 謝籃遇到了塑膠袋 目 錄 傳統器物 現代用具 整 地 種 植 灌 溉 收 成 食 用 喜新念舊 總 結 你知道以前的農夫在耕作時,會使用哪些器具嗎? 是一種碎土農具,靠獸力拖拉, 把一塊一塊的土切碎。耙田是為 了耙碎田中的泥塊,耙平水田, 使稻子有疏鬆的生長土壤,且能 均勻受水。 而字耙 割耙 將翻起之土塊割斷耙平,為踏 板成弧形的割耙。 翻土整地的農具。播種前,以 牛拉犁將泥土翻鬆整平。 鐵耙 彎耙 犁 又稱勞碡,滾式農具,原用於 旱田的緊土、碎土工作,傳入 台灣後,為了適用水田作業, 碌碡多以木頭裝成七葉放射齒 狀,以克服泥漿上推現象。軸 心把田土翻動成泥漿,前後長 木將泥漿整平,以便插秧。 供整平田地泥漿土用。 雙手緊持握柄,單腳施壓於鍬 肩,深掘土壤,挖掘深溝。 碌碡 整平耙 圓鍬 依刃部的式樣及大小而有不同 的用途,或由柄與刃部的角度 大小,亦可分出鋤頭的用途。 可用來翻土、除草、挖地、填 土。 用來挖土洞、在池塘邊築堤、 挖洞裝設柱子。 束縛牛嘴的工具,以防牛隻貪 吃。 鋤頭 挖洞器 牛嘴罩 插秧前,鏟取水稻秧苗用 。以手拿柄水平插入苗床 下約2cm處,將土與秧苗 一併鏟起來。 又稱秧篦,裝苗之後放入 秧擔挑運,然後放入秧船 浮在田上方便移動,以供 插秧。 秧鏟 秧披 秧盆 又稱秧船,是平底圓盤狀的容 器,能浮於田水上,在種植秧 苗時用來盛裝稻苗,邊插秧邊 移動秧船。 戴於手指,分秧栽種入田時可 保護手指的套子,有切開成塊 狀秧苗的作用,俗稱播田管仔 用竹子編成,農民在田裡工作 ,用來防雨遮陽的帽子。 蒔田管 斗笠 (以下的斗笠、簑衣、龜甲笠,在耕作的過 程中都可能用到)。 早期雨天使用之雨具,就像現 在的雨衣,其材質為草或棕櫚 纖維為主。 以繩穿過雙手,套在雙肩上, 跪著除草時免受雨打、日晒, 頭上須另戴斗笠。內有防水夾 層,遠看像隻爬行的甲蟲。 簑衣 龜甲笠 人力揚水器、灌溉用的畚箕形 農具,以竹皮或鐵皮製成,上 裝一木柄,使用時人立於水中 ,將水舀到田裡。 戽斗 水桶 提水或裝水的主要器具。用途 極廣,如鑿井提水、蔬菜田澆 水、小規模園藝,都需用到水 桶,多以木製材質為主。 其構造與水桶類似,只加上橫 槓、繩索、方便挑負。通常是 邊走邊灑水灌溉。 灑水桶 運用葉片及竹筒的水力緩緩運 轉,用於把水從較低的水圳引 進較高的田裡。 又稱翻車。尾部浸入水中,有 小輪軸,另一端固定於堤岸的 木架上。用時踩動拐木,使大 輪軸轉動,帶動槽內板葉刮水 上行,傾灌於地勢較高的田中 龍骨水車 水車 噴灑農藥時使用,操作時以左 手持續壓唧筒,右手握噴藥桿 噴霧機 噴藥桿 左手壓的地方 收 成 是割草和割稻的工具,刀刃彎 而薄。分鋸齒狀刀口及平口刃 兩種,割稻及小麥為鋸齒狀, 割草多用平口刀。為防割傷手 指,在握稻的那一手,常在小 指及無名指戴護套。 除草或是穀類成熟收
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