影响能量代谢的主要因素.PPT

3.循环系统在散热中的作用 （1）皮肤血流量 皮肤温度∝皮肤血流量 作用： 结构：微动脉网、毛细血管网、 静脉丛、动静脉吻合支 特点： （2）环境温度20～30℃： ①不发汗、无寒战、仅通过调节皮肤 血管口径→调节皮肤血流量→控制 散热量→维持体热平衡 ②四肢深部的A、V→逆流交换系统 （热量）→体热散失↓ ●炎热环境：皮肤的作用如同“散热片” ●寒冷环境：皮肤的作用如同“隔热板” 三、体温调节(thermoregulation) 体温相对恒定：有赖于自主性体温 调节和行为性体温调节 自主性体温调节： 行为性体温调节： 变温动物： 恒温动物： (一)温度感受器(temperature receptor) 1.外周温度感受器 分布：皮肤、黏膜、内脏 游离神经末梢 类型： 冷感受器：局部温度↓→其(＋) 热感受器：局部温度↑→其(＋)　 2.中枢温度感受器 概念：CNS内对温度变化敏感的神经元 部位：视前区-下丘脑前部（PO/AH） 热敏N元居多 脑干网状结构、下丘脑的弓状核 冷敏N元较多 分类：热敏神经元、冷敏神经元 局部脑组织温度变动0.1℃→其 感受到→放电频率改变 无适应现象→调节体温恒定 （二）体温调节中枢 1.体温调节中枢的部位 基本中枢：下丘脑 PO/AH是体温调节中枢 整合机构的中心部位 2.体温调定点学说 调定点：控制体温稳定的平衡点 机制：① PO/AH温度敏感N元的 电生理特性决定的 ②冷敏、热敏N元放电频率 对温度变化反应曲线的 斜率→调定点的水平 反应： 临床： 常用降温措施及其理论依据 消除致热原 用抗菌药物 下调调定点 用阿司匹林 增加蒸发散热 酒清擦浴 增强辐射散热 降低室温.减衣 增强对流散热 电扇、通风 增强传导散热 冰袋、冰帽 理论依据 降温措施 第一节 能 量 代 谢 第二节 体温及调节 第七章 能量代谢与体温 重点 1.影响能量代谢的主要因素 2.基础代谢 3.体温的概念及正常值 4.机体的散热过程 熟悉 1.机体的产热过程 2.体温调节中枢 能量代谢：指生物体内物质代谢过程中 伴随发生的能量的释放、 转移、储存和利用。 第一节 能量代谢 一、机体能量的来源与利用 （一）来源： 1.三磷酸腺苷的生成与作用 磷酸肌酸 ADP ATP 氧化分解 释放能量 糖、蛋白质、脂肪 肌酸 肌酸激酶 高能磷酸键 高能磷酸键 ADP ＋ 2.三大营养物质的能量转化 （1）糖：主要(50％～70％) 葡萄糖： 无氧氧化→乳酸+2molATP 有氧氧化→CO2+H2O+38molATP （2）脂肪：次之(30％) 主要储存和供给能量 （3）蛋白质：很少， 构成细胞成分、形成生物活性物质 (长期饥饿、极度消耗→能量来源) （二）能量的利用 （三）机体的能量平衡 体质指数=体重(kg)/[身高(m)]2 亚洲成人正常范围：18.5—22.9 瘦素（lepin，LP）：具有抑制摄食、 降脂、降糖、增加能量消耗、 减轻体重的作用 二、能量代谢的测定（自学） 热价：1g某种食物氧化时所释放的能量 称该食物的热价 氧热价：通常将某种营养物质氧化时消 耗一升氧所产生的热量称为该 物质的氧热价。 呼吸商（RQ）：一定时间内机体呼出的 CO2量与摄入的O2量的比值称为 呼吸商 (混合食物的呼吸商常在0.85左右)非蛋白质呼吸商（NPRQ）:机体在氧化 非蛋白部分时的CO2产量和耗O2 量的比值称为非蛋白呼吸商。 三、影响能量代谢的主要因素 （一）肌肉活动 最为显著 其强度∝耗氧