广东省各市市花的药用价值.ppt

前言 我们都知道每一个地方都有各自的地方特色，当然，城市也不例外。然而，每一个城市的人们都会选出一种能代表各自城市特色的植物作为自己城市的市花。 其中不少市花除了好看外还具有一定的药用价值 一、中山市市花——菊花 菊花，多年生菊科草本植物 ，也称艺菊，色彩丰富，有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等；花序大小和形状也各有不同，式样繁多，品种达三千余种。 【功能主治】散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。 （1）菊花，主要分白菊、黄菊、野菊。黄、白两菊，都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱，平肝明目功效较强；黄菊花味苦，泄热力较强；野菊花味甚苦，清热解毒的力量很强。菊花清热解毒之功甚佳，为外科一种重要的药材，主要用于热毒疮疡、红肿热痛之症，特别对于疔疮肿痛毒有良好疗效，可内服，也可捣烂外敷。临床上常与地丁草、蒲公英等清热解毒之品配合应用。 （1）菊花与桑叶：清泄肺肝，主治外感风热、发热头痛及目赤肿痛等症，两药往往相辅为用。但桑叶疏风清肺的功效较好，故治肺燥咳嗽，往往用桑叶而不用菊花；菊花则长于平肝阳，且能清热解毒。 菊花是国际上著名的十大有毒观赏花卉之一，不适当的服用可能会引起拉肚子、 呕吐等症状，而菊花作为植物，本身的叶子等也有一定的毒性，直接服用其生的叶梗或皮肤接触后可能会引起瘙痒、肿痛、喉痛等症状。 　 3、保健价值 　菊花不仅有观赏价值， 而且药食兼优，有良好的保健功效。　 　　●菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。　 　　●菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。　 　　●菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。　 　　●菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。　 　　●菊花肴：由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。　 　 ●菊花枕：将菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。　 　　●菊花护膝：将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。　 　　●菊花香气：有疏风、平肝之功，嗅之，对感冒、头痛有辅助治疗作用。 ●菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。　 　　●菊花膏：以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风清热、明目之效用。 三、韶关市市花——杜鹃花 杜鹃花，又叫映山红 ，中国十大名花之一。分落叶和常绿两大类。花色繁多，有红、紫、黄、白、粉、蓝等色。中国，乃世界杜鹃花资源的宝库，种类之多、数量之巨，没有一个国家能与中国杜鹃花匹敌！今江西、安徽、贵州以杜鹃为省花，定为市花的城市多达七八个。 药用价值 杜鹃花性平，味酸辛，无毒。具有活血、调经、祛风湿之功效。适用于月经不调、闭经、崩漏、跌打损伤、风湿痛、吐血、衄血等。临床应用表明，杜鹃花、叶、根皆有止血的功用，又能止咳、祛痰、平喘，多用于急、慢性支气管炎，咳嗽痰多等呼吸道病症。 根、叶药用：根利尿、驳骨、祛风湿，治跌打腹痛；叶可止血。果亦作药用，在印度用作治疗脓肿、溃疡、肿瘤、皮肤病、痔疮、发疹、风湿、支气管炎等症。 警告：黄色杜鹃的植株和花内均含有毒素，误食后会引起中毒；白色杜鹃的花中含有四环二萜类毒素，中毒后引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等。 四、揭阳市市花——莲花 莲花，多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿色，被蜡质白粉覆盖，背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）。依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统 2、药用价值 莲是一种实用价值很高的植物，性平味苦，含丰富的维生素C及荷叶碱。全株皆可利用，每一个部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火气、清心、止血、去除体内多余湿气、散瘀为重要效能。 莲叶：性平味苦，含丰富的维生素C及荷叶碱。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除湿气之用。 莲藕：性干寒，可凉血、去暑、散瘀气，对健脾、开胃也很有益处。 莲梗：可清热解暑、去除体内多于水分，并能顺畅体内气息循环。 干莲子可以磨成粉，或供药用。例如在斯里兰卡，莲便是一种主要的痔科药物，另外雄蕊可用为药物，治疗小便失禁和精漏。泰国的孕妇相信用供过神的荷花花瓣泡茶喝，可以减少早上呕吐，并使婴儿强健。