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哈尔滨王森培训学校教你3款简单的黄桃甜点 工作日下午，离晚餐还有一段时间，肚子已经开始唱空城计？ 孩子在学校学习，总担心他们在午餐后不久又会觉得饿？ 长假尾声，不如学习3款简单的黄桃甜点~ 果酱、曲奇、糖水模式随意切换。 无论是将要上班的家人，或你家有一个正在上学的熊孩子，你都可以为他们准备方便携带又健康无添加的小食，带去公司或学校咯！ - 1 - 黄桃酱 配料： 黄桃，3颗 新西兰柠檬，1颗 冰糖，80g 步骤1 把黄桃切块。倒入冰糖，挤入柠檬汁，静置半小时-1小时。 步骤2 将黄桃放入锅内，压成糊状，小火煮至粘稠。 步骤3 放入密封罐冷藏。只要3步，黄桃酱就制作完成了！ 自制果酱健康无添加，易于消化，更能锁住新鲜水果的口味和营养。需冷藏，放在冰箱中可存放1周。原味面包或饼干搭配一点果酱，让孩子体验多层次的美味。用DIY的黄桃果酱点缀曲奇更别有一番滋味哦~ - 2 - 果酱曲奇 配料： 低筋面粉，220g 黄油，130g 糖粉，100g 鸡蛋，2个 黄桃酱，少量 步骤1 将糖粉筛入软化后的黄油，打发至体积膨胀，颜色变白。 步骤2 搅打鸡蛋，将鸡蛋倒入打发的黄油里搅拌均匀。 步骤3 筛入低筋面粉。翻拌均匀直至无颗粒感。 步骤4 将面糊倒入裱花袋。在烤盘上铺一层油纸，挤上面糊。放入烤箱调至130°C烤8分钟，曲奇边缘发黄后可取出。 步骤5 在曲奇中心挤上黄桃酱。放入烤箱调至100°C烤30分钟。一盘酥脆的果酱曲奇出炉啦！ 相比其他甜点，曲奇不易碎且方便携带，能长久保持刚出炉的形态。午后孩子和小伙伴们分享曲奇，一小块曲奇却能为孩子补充足够的能量。 - 3 - 糖水黄桃 配料： 黄桃，2颗 冰糖，100g 少许桂花 步骤1 把黄桃切块。放入锅中，倒入清水，不要没过黄桃。 步骤2 倒入冰糖，并加热。煮沸后，小火继续煮15分钟。煮至黄桃变软，颜色变深。 步骤3 刚出锅的冰糖黄桃，可以撒上桂花食用。 冰糖滋润去火，桂花又符合当季氛围。将剩余的倒入密封罐冷藏起来，可存放更久时间，享受甜蜜滋味。 3款简单的甜品你学会了吗？ 当然，除了新鲜的配料，方便、耐用的烘焙厨具当然不能少。 哈尔滨王森咖啡甜品培训学校是经哈尔滨市人力资源和社会保障局与哈尔滨市民政局批准的大型专业西点西餐咖啡培训学校，是培养国家高尖端烘焙人才的重要培训基地。专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训、面塑培训、水果雕刻培训等各项技能培训。 哈尔滨王森学校是东三省首个咖啡西点西餐教育培训基地，也是东三省规模最大、师资力量最强、技能水平最为专业的咖啡西点西餐类培训院校。校区斥资近亿元，学校总占地面积2万平米，规划专业教室70余间，全职职教团队100余人，教学设备投入3000余万元，并配备独立的校内学生宿舍，可同时满足2000余人的学习需求。 哈尔滨王森咖啡甜品培训学校严格秉承先进的理念，采用哈尔滨王森学校首创的5S教学管理体系，领先的行业技术水准，二十余年锤炼与沉淀的教学培训体系，在培养学员专业技术能力的同时，更注重培养学员的技术理解力、研究与创新力。先进的教学管理体系、一流的师资力量、95%实操课程、丰富的校园活动、点对点的帮扶机制、一对一的创业指导服务、上千家的就业合作单位，确保每位学员学有所成。哈尔滨王森学校将始终以技术为先导，打造最具创新性、国际化的咖啡西点西餐教育领军品牌。