哈尔滨甜品培训学校教你做披萨面包.docxVIP

哈尔滨甜品培训学校教你做披萨面包 材料 2茶匙即食酵母粉 1又1/2杯温水 3又1/3杯通用面粉 2茶匙粗盐 1又1/2汤匙白糖 2又1/2杯的配料，切块（这里用是香肠，晒干的西红柿，大葱，黑橄榄，红辣椒，青椒和烤大蒜。） 1/2杯帕玛森 2杯奶酪，切丝 1汤匙橄榄油 1罐子大蒜酱 做法 1.在一个盛着温水的大碗里撒上酵母。然后放上3分钟。把面粉、盐以及糖分别添加进去。用一个勺子把他们搅拌在一起。（这里没必要用到电动搅拌器）。 2.把这些配料和帕尔玛干酪一起加入混合。面团会显得发黏。如果实在太黏的话再多撒上一些面粉。放置一个小时，然后再放进冰箱搁置一个小时。 3、把面团取出冰箱，在操作台上铺上面粉，然后把这个面团糅成大概11*17cm尺寸的一个长方体。沿着较长的边进行褶皱处理，就像处理信封一样。把这个面团密封起来，以防止里面填充的干奶酪暴露出来。把面团搁置一会儿，与此同时把烤箱预热到华氏450度（220摄氏度）。 4、把面包拿去烘焙，可以放进披萨炉或者烤箱，大约烘烤30-35分钟。直至淡棕色。大概烤至一半的时候我会加入一块铝箔到面包上，以防到时候烤得发黑。在设定的烘焙时间结束前大概3分钟的时候，在面包上轻轻刷上一些橄榄油，然后继续完成烘焙。烘焙完成并且取出后，在切片使用以前记得要先放在一个架子上进行冷却。 披萨与面包的完美结合，这种天界美物怎可错过？赶快学起来，又Get一个新技能哦！ 哈尔滨王森咖啡甜品培训学校是经哈尔滨市人力资源和社会保障局与哈尔滨市民政局批准的大型专业西点西餐咖啡培训学校，是培养国家高尖端烘焙人才的重要培训基地。专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训、面塑培训、水果雕刻培训等各项技能培训。 哈尔滨王森学校是东三省首个咖啡西点西餐教育培训基地，也是东三省规模最大、师资力量最强、技能水平最为专业的咖啡西点西餐类培训院校。校区斥资近亿元，学校总占地面积2万平米，规划专业教室70余间，全职职教团队100余人，教学设备投入3000余万元，并配备独立的校内学生宿舍，可同时满足2000余人的学习需求。 哈尔滨王森咖啡甜品培训学校严格秉承先进的理念，采用哈尔滨王森学校首创的5S教学管理体系，领先的行业技术水准，二十余年锤炼与沉淀的教学培训体系，在培养学员专业技术能力的同时，更注重培养学员的技术理解力、研究与创新力。先进的教学管理体系、一流的师资力量、95%实操课程、丰富的校园活动、点对点的帮扶机制、一对一的创业指导服务、上千家的就业合作单位，确保每位学员学有所成。哈尔滨王森学校将始终以技术为先导，打造最具创新性、国际化的咖啡西点西餐教育领军品牌。