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在家制作意式冰咖啡今天，哈尔滨王森咖啡培训学校咖啡培训班教授你在家制作意式冰咖啡。夏日里最爱的一样东西便是意式冰咖啡了。一台家用意式咖啡机则可以为你轻松解锁各式咖啡冰饮，你仅需准备好冰块和创意。我们为你准备了3款操作简易的冰饮配方，希望它们能陪伴你度过余下的炎炎夏日。冰拿铁 | Iced Latte这款简单且好喝的饮品绝对是夏日的主打咖啡，同时很容易变出新花样 - 可以加入香草糖浆或巧克力酱。这一杯冰拿铁我们使用反文化咖啡（Counter Culture）的 Hologram 拼配咖啡豆，采用1:2的粉水比（18克咖啡粉，36克咖啡液），在一台 GS3 AV 上制作。1. 倒入3-4盎司的牛奶（确保杯内还有足够的空间留给浓缩咖啡和冰块）2. 萃取双份浓缩咖啡3. 快速搅拌4. 加入冰块Tips：确保有足够的空间留给冰块。焦糖冰摇 | Caramel Shakerato焦糖冰摇是冰拿铁的升级版之一，加入了焦糖糖浆。我们使用了自制的焦糖糖浆、牛奶、浓缩咖啡、冰块以及摇壶来制作这杯咖啡。使用摇壶可以为这杯饮品带去轻盈而蓬松的质地感。1. 倒入40克焦糖糖浆2. 萃取双份浓缩咖啡3. 搅拌混合焦糖糖浆和浓缩咖啡4. 将糖浆和咖啡的混合液倒入摇壶，加入牛奶和冰块5. 尽情摇6. 倒出淋在冰球上7. 请享用！阿芙佳多 | Affogato在意大利语中意为“淹没”，传统的 affogato 混合了意式浓缩咖啡和意大利手工冰淇淋（gelato），制作成一款完美的简易甜点。我们使用了 Salt Straw 的烤白巧克力冰淇淋，正是我们在西雅图的 La Marzocco Cafe 使用的同款。1. 挖1-2勺你喜欢的冰淇淋，放进约4盎司的玻璃杯内2. 萃取双份浓缩咖啡，直接滴上冰淇淋3. 请享用Tips：可以尝试不同的咖啡与冰淇淋的比例，不过应该都会好喝！哈尔滨王森咖啡西点西餐职业培训学校是经哈尔滨市人力资源和社会保障局与哈尔滨市民政局批准的大型专业西点西餐咖啡培训学校，是培养国家高尖端烘焙人才的重要培训基地。专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训、面塑培训、水果雕刻培训等各项技能培训。哈尔滨王森蛋糕学校是东三省首个咖啡西点西餐教育培训基地，也是东三省规模最大、师资力量最强、技能水平最为专业的咖啡西点西餐类培训院校。校区斥资近亿元，学校总占地面积2万平米，规划专业教室70余间，全职职教团队100余人，教学设备投入3000余万元，并配备独立的校内学生宿舍，可同时满足2000余人的学习需求。哈尔滨王森咖啡西点西餐培训学校严格秉承先进的理念，采用哈尔滨王森学校首创的5S教学管理体系，领先的行业技术水准，二十余年锤炼与沉淀的教学培训体系，在培养学员专业技术能力的同时，更注重培养学员的技术理解力、研究与创新力。先进的教学管理体系、一流的师资力量、95%实操课程、丰富的校园活动、点对点的帮扶机制、一对一的创业指导服务、上千家的就业合作单位，确保每位学员学有所成。哈尔滨王森学校将始终以技术为先导，打造最具创新性、国际化的咖啡西点西餐教育领军品牌。