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工业工程技术培训 Word 文档
课 程 大 纲 页次 一、工业工程（I E-Industrial Engineering）的内涵与应用
（一）工业工程之定义与内涵
（二）IE 机制建立
（三）IE Operating Function Basic Training
二、标准工时结构分析
（一）E-system
（二）标准时间之结构（Structure of Standard Time）
三、时间衡量系统介绍
（一）预定时间标准（Pre-determined Time Standard）
（二）方法时间衡量M T M（Methods-Time Measurement）
（三）W F（Work Factor）
四、疲劳或休息宽放（Fatigue or Rest Allowance）之订定
（一）休息宽放时间定义
（二）决定休息宽放时间应考虑之因素
五、工业工程之常用工具
（一）操作程序分析（Operation Process Chart Analysis）
（二）流动程序分析（Flow Process Chart Analysis）
（三）双手程序分析（Two-Handed Process Chart Analysis）
（四）人机配合分析（Man-Machine Analysis）
（五）动作改善要领（Key Points of Motion Improvement）
（六）动作经济原则（Principles of Motion Economy）
（七）流动图分析（Flow Diagram）
（八）工厂布置规划（Plant Layout Planning）简介
（九）缩短换线换模时间之要领简介
（十）I E 改善心法
※ 工业工程技术培训 参考资料 3
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一、工业工程（I E-Industrial Engineering）
的内涵与应用
（一）工业工程之定义与内涵
Industrial Engineering is concerned with the design, improvement, and installation of integrated systems of people, materials, information, equipment, and energy. It draws upon specialized knowledge and skill in the mathematical, physical, and social sciences together with the principles and methods of engineering analysis and design to specify, predict, and evaluate the results to be obtained from such systems.
~ IIE-Institute of Industrial Engineering ~
美国工业工程协会之定义：
工业工程系有关设计、改进及建立包括人员、物料、信息、设备、能源的整合系统；其系利用数学、物理学、社会科学中的专门知识与技术以及工程分析、工程设计的原理与方法，去确立、预测及评估系统之结果。
Contents of Systems designed by Industrial
and system engineer
＊ Human Activity System
1) The manufacturing process itself (or processing procedures of a service organization).
2) Materials.
3) Machine and equipment.
4) Methods by which workers perform tasks.
5) Layout of facilities and specification of material flow.
6) Material handling equipment and procedures.
7) Workplace design.
8) Storage space size and location.
9) Data recording procedures for management reporting.
10) Procedures for maintenance and housekeeping.
11) Safety procedures.
＊ Manageme
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