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植物油料作物 花生 脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右 花生是山东、河南、河北等地区的主要油料作物。 菜籽 菜籽 栽培遍及全国，分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上，产量占全国油料总产量的30%以上，居世界首位 葵花籽 葵花籽 胡麻【亚麻】 胡麻油是一种健康油脂，胡麻种植于内蒙，青海等地 亚麻油中的ω-3脂肪酸包括α-亚麻酸、DHA、EPA 郑州大洋油脂化工设备公司可将亚麻油制成亚麻油胶囊，是一种高级营养品，是孕妇为孩子补脑的最好选择。 大豆 大豆 大豆是传统的油料作物。我国主要产地在东北。不过现在主要是靠国外进口。 一般说； 国内种植的一般为非转基因大豆。 国外进口的是转基因大豆。 棉籽 棉籽 我国主要在山东、新疆多有栽培棉花， 哈萨克斯坦，乌兹别克斯坦等国的主要经济作物。 米糠 稻谷是我国第1大粮食品种．目前年产1．85亿t左右。占全国粮食总产量的42%。世界上稻谷产量占粮食总产量的37%。稻谷在加工成精米的过程中要去掉外壳和占总重10%左右的种皮、果皮、外胚乳、糊糊层和胚，传统的米糠也就是现行国家标准米糠主要是由种皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的 油料处理工段 根据油料作物的不同性质，选择处理方法， 剥壳、筛选、破碎、软化、轧胚； 蒸炒、造粒； 烘干 剥壳 带壳植物油料，加工前需先将皮壳去掉，如棉籽、葵花籽等。 剥壳需要剥壳机，物料不同选用不同型号的剥壳机 如棉籽；优选齿辊剥壳机 筛选 可选用振动筛、阶梯筛、圆打筛等。 原料直接清理选用 振动筛 需要剥壳的物料， 剥壳后壳仁分离 选用阶梯筛 或圆打筛。 破碎 油料破碎 用机械的方法，将油料粒度变小的工序叫破碎 破碎的目的，对于大粒油料而言，是改变其粒度大小利于轧胚；对于预榨饼来说，是使饼块大小适中，为浸出或第二次压榨创造良好的出油条件 软化 大豆压胚前需要软化。 软化用软化锅或滚筒软化设备 油料软化 软化是调节油料的水分和温度，使其变软、增加塑性的工序 为使轧胚效果达到要求，对于含油量较低的大豆、含水分较少的油菜籽以及棉籽等油料，软化是不可缺少的。对于大豆，由于含油量较低，质地较硬，如果再加上含水分少，温度又不高，未经软化就进行轧胚，势必会产生很多粉末 轧胚 油料轧胚 轧胚亦称“压片”、“轧片”。它是利用机械的作用，将油料由粒状压成薄片的过程。轧胚的目的，在于破坏油料的细胞组织，为蒸炒创造有利的条件，以便在压榨或浸出时，使油脂能顺利地分离出来 蒸炒 油料蒸炒 油料蒸炒是指生胚经过湿润、加热、蒸胚和炒胚等处理，使之发生一定的物理化学变化，并使其内部的结构改变，转变成熟胚的过程 压榨 预榨 浸出 利用溶剂萃取油料作物中脂肪组分，使油粕分离。 少量物料可采用间歇浸出，中大型工厂采用连续浸出。 浸出设备一般选用，浸出罐，平转浸出器、环型浸出器、链箱式浸出器等。 平转浸出器 环型浸出器 常压蒸发 利用植物油和溶剂沸点不同，采用加热蒸发分离方法，将混合油中溶剂组份分离。 负压蒸发 脱溶 蒸脱机是浸出油厂湿粕脱溶和钝化粕中抗营养因子的关键设备。新型高效DTDC蒸脱机，集脱溶、干燥、冷却于一体 冷却 来自脱溶机、蒸发器等设备的气体。通过冷凝器冷却。 冷凝器分室外、室内安装， 制造材质一般有碳钢、不锈钢、铝合金等。 冷冻尾气回收 利用冷冻剂冷冻回 收方法回收尾气，该方法回收尾气的回收率仅为 70%~85% ，回收率低 矿物油尾气回收 石蜡油 及填料吸收塔的方法吸收尾气，该方法虽然能使回收率达到90%左右， 但容易形成填料间隙的阻塞及填料表面的结垢，在吸收系统产生沟流和壁流，造成气、液接触不均， 回收率仍然不高且不稳定 固体吸附剂回收方法 固体吸附剂回收方法回收尾气，这种回 收尾气的方法可使尾气的回收率达到 99% ，但是该方法极易造成回收系统局部过热， 产生爆炸事故，给安全生产造成隐患。利用实用新型专利技术溶解回收塔回收浸出法 制油生产中的尾气，气、液接触充分、均匀，不仅尾气回收率高达 98% ，溶耗低、降 低生产成本，节能降耗显著，而且结构简单，使用方便，易于维修，回收生产安全， 不会发生爆炸事故 油脂精炼 郑州大洋油脂化工设备有限公司油脂精炼工艺简图 水化脱胶 水化脱胶是利用磷脂等脂质分子中所含亲水基，将一定量热水或酸，加入到油中，使胶体水溶性 脂质吸水膨胀、凝聚，进而采用沉降或离心方式从油中进行分离的一种方法. 脱酸 脱酸;毛油中均含有一定数量的游离脂肪酸，脱除油脂中游离脂肪酸的过程称之为脱酸。 脱酸的方法有碱炼、蒸馏、溶剂萃取及酯化等方法。 脱色 脱色;纯净的甘油三酸脂在液态时呈无色，在固态时呈白色。 但各种植物油多带有不同颜色，加工过程必须将其脱去。 脱色方法很多，应用最广泛的是吸附脱色