农村一种葡萄大小“卷心菜”,抗老抗癌,价格比肉还贵!.pdfVIP

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2017-12-13 发布于浙江
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农村一种葡萄大小“卷心菜”,抗老抗癌,价格比肉还贵!

农农村村一一种种葡葡萄萄大大小小“卷卷心心菜菜”，，抗抗老老抗抗癌癌，，价价格格比比肉肉还还贵贵！！图中这种长得与葡萄大小“卷心菜”，你们有过吗？小编也是第一次。近日去一朋友老家玩，看到了大片大片的绿色蔬菜，我还以为是包菜，可是走近一看却不是。绿色的大叶片下暗藏玄机，底下的长杆上结着一颗颗绿油油的小球，我不禁好奇的走近查看，这绿色的小球似乎都是缩小版的卷心菜！这是什么东西？第一次到这种蔬菜，它的一颗看上去只有葡萄大，煞是可爱。朋友告诉我：它叫做“抱子甘蓝”，是一种从国外引进的蔬菜，为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。别看它小，它可是甘蓝类蔬菜中小叶球蛋白质含量最高的。抱子甘蓝中含有20种基本维生素，能有条提高人体免疫力，预防疾病。它甚至可以促进细胞生长，保护其不受氧化破坏，有助于抗老。抱子甘蓝吃起来稍苦，因为其含有一种叫做硫配糖体的物质，这种物质有着抗癌功效！抱子甘蓝的食用方式很多，最好是做成色拉，最有利于保留其中的抗癌物质。这种蔬菜在中国引进时间不长，且很多地域的气候环境不适合其生长，所以市面上比较少，有的话价格也是十分不菲。一斤大约要卖到二、三十元，可谓是“贵族”产品。本文作者：健身减肥养生