中秋节对台湾社会影响之研析作者.PDF

中秋節對台灣社會影響之研析 篇名： 中秋節對台灣社會影響之研析 作者： 賴芊聿。國立溪湖高中。一年十一班。 1 中秋節對台灣社會影響之研析 壹‧前言 最近幾年報章媒體和許多的環保團體都在探討溫室效應的議題，讓我想到每年的 中秋節活動也關於到溫室效應的問題，像烤肉時需要用到木炭、放煙火，這時所 排放出來的氣體也是造成溫室效應的一種原因。 每年的中秋節為甚麼到最後會有烤肉這個活動？聽說很久以前是沒有烤肉、放煙 火這些活動的，就讓我們一起了解吧！ 貳‧正文 一、中秋節的由來與傳說： 農曆八月十五日，是中國傳統的中秋節。古人將一年分成春夏秋冬四季，而一季 又分為孟、仲、季三月，八月是仲秋之月，而十五又是這個月中間的一天，正處 在秋季的正中，所以把八月十五稱為「中秋」或「仲秋」。中秋夜，月亮最圓， 月色最美，因此人們把月圓看成是團圓的象徵 ，同時也稱八月十五為「團圓節」。 中秋節也稱為「秋節」，因為它是秋季最大的節日而又處於秋之中的緣故。之所 以會成為中國的傳統佳節，與中國古代關於月亮的種種美麗的神話傳說有很大的 關係(因此中秋節也稱為月夕、月節) ，其中最著名的就是「嫦娥奔月」，它最早 記載於淮南子這本書中，故事是說：夏朝太康的時候，有一個名叫后羿精於射箭 的勇士，後來變成了一個暴君，嫦娥是他的妻子。后羿為了長生不老，便特地向 西王母求取不死之藥，他把藥帶回去告訴嫦娥，不料嫦娥卻把藥偷吃了，飄飄然 飛到月宮裡去了。還有吳剛伐桂也是中秋節的一個傳說，故事是這樣來的：吳剛 是西河的人，曾去學做神仙，因為懶惰，玉帝懲罰他到月裡去剖柴。相傳那棵大 桂樹，他揮斧頭用力去砍，但是斧頭砍入樹身，一拔出來，傷口馬上就癒合，根 本無法損它一絲一毫，因此不能回去覆命，他不得不留在月裡不眠不休的砍那棵 大桂樹。所以後來的人就研發出一些有關於中秋節傳說的相關名詞：如月亮為桂 月、桂輪，月宮為桂窟、桂宮，比喻科舉考中為月中折桂或蟾宮折桂。（註一） 二、中秋節的習俗： 2 中秋節對台灣社會影響之研析 1. 拜土地公、拜公媽： 農曆八月十五，是古代「秋報」祭土地神的日子。在當天下午四、五點的時候， 準備牲禮、月餅、「米粉芋」(芋頭炒米粉) 、壽金、刈金、土地公金、鞭炮等， 祭拜土地公，感謝神明的保佑，才有豐富的收成。祭品中之所以用「米粉芋」， 是因為有句俗諺說：「吃米粉芋，有好頭路(工作) 」，祈求神明保佑能得到一份好 的職業。鄉下地方，還要在田地上豎立「土地公杖(用一根竹枝繫上土地公金) 」， 感謝土地；祭畢「土地公」，有的人家接著「拜公媽」，就將拜土地公的牲禮煮成 「菜碗」當祭品 2. 祭月(拜月娘) 、賞月： 祭月早在秦漢以前就有了，主要在宮廷內進行。後來歷代的帝王都沿襲這個儀 式，每逢中秋節，必舉行隆重的祭月儀式，現存北京的月壇，便是專門用於皇帝 祭月的場所。八月十五相傳是太陰娘娘月神的誕辰。在當天晚上，都會在屋外庭 院擺設香案，案上放置香爐、燭台，燃燭焚香，用柚子、西瓜、月餅來敬奉月神， 並且由婦女兒童負責祭拜(男子不是後拜，就是不拜)祭拜結束後，一起喝「團圓 酒」，吃「賞月飯」，嘗「團圓餅(即月餅) 」。而這天回娘家探親的婦女，必須返 回婆家團圓，民間有「寧留女一秋，不許過中秋」的俗諺，就反映了這個習俗。 賞月之俗由來已久，早在一千多年前的晉代就有了，到唐宋時才開始盛行。唐代 許多詩人寄情於明月，寫了很多膾炙人口的詠月詩；宋代亦不遑多讓，最為世人 所傳頌的無非是蘇東坡所寫的「水調歌頭」了 3. 吃月餅、柚子： 月餅的演進歷史可以從周代算起，到了漢代已有蒸餅、胡餅、湯餅等點心；到宋 代已經有月餅的記載，但是月餅成為正式的應節食品，則始於明代，當時人們 3 已經有用月餅相互饋贈的習俗了。民間傳說月餅的起源是來自於元末明初的抗元 故事：元朝末年，全國各地鬧饑荒，人民顛沛流離失所，於是便有許多有志之世 起義，推翻蒙古的統治。有一年中秋節，泰州的張士誠暗中串聯，把寫有「殺韃 子，滅元朝，八月十五家家齊動手」的紙條藏在圓餅裡，送到各戶人家，約定中